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阳信牛肉
阳信牛肉滨州市
阳信是中国优良畜种鲁西黄牛、渤海黑牛的主产区，阳信牛肉肉质鲜嫩、口感细腻、营养价值高。
圣喜酱牛肉
圣喜酱牛肉德州市
圣喜酱牛肉：齐河清真喜逢食品是一家清真老字号食品老厂，制作加工的酱牛肉，因选料考究，配方独特而深受广大消费者的青睐。采取真空保鲜技术生产的软包装“圣喜”牌酱牛肉、全牛宴等系列食品，以其独特的口味被评为“齐河特产”山东名吃，畅销济南、北京、上海等十几个大中城市2004年，生产的圣喜牌酱牛肉，被评为山东省第二届“山东省名吃”荣誉称号。
莱西大花生
莱西大花生青岛市
莱西大花生，山东省莱西市特产，全国农产品地理标志。 莱西市花生历史悠久，是中国种植花生最早的地区，也是胶东大花生的主产地之一；位于莱西的山东省花生研究所，是中国唯一的专业的花生研究机构，使莱西成为全国花生育种基地和新品种、新技术试验示范基地。莱西大花生果实色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净、香中带甜，不腻口。 2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“莱西大花生”实施农产品地理标志登记保护。
鄌郚吉他
鄌郚吉他潍坊市
潍坊市昌乐县鄌郚镇素有“吉他小镇”之称，年产各类乐器200万把，乐器年产值10亿元。如今，鄌郚镇乐器生产及配套加工企业达到了108家，年产电声乐器成品200万把、配件500万套，电吉他年产量占全国总产量的40%以上，80%以上出口国外。以往，鄌郚的电吉他主要是搞贴牌生产，为别的企业或者品牌做嫁衣。而现在，“鄌郚吉他”变换“新弹法”，自主品牌充当开路先锋，勇闯国际市场。几年来，经过在自主品牌领域的精耕细作，鄌郚镇已有近40个本土品牌，同时，鄌郚乐器产业带动了8000余人就业。
博山酥锅
博山酥锅淄博市
博山酥锅是山东省淄博市博山地区特色传统名吃，属于鲁菜系；博山人对于过年(春节)，是特别的重视。过去人穷，过年就特别的隆重——早早的就准备年货，早早的就开始准备年节大菜。在各种各样的博山年节菜中，有一样菜是必不可少的，那就是著名的“博山酥锅”。博山人对于做酥锅，有一种近乎神圣的意思——家家都做，好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅，富也酥锅”，那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。来客人了，盛上一盘：尝尝俺家酥锅！所以有“家家做酥锅，一家一个味”之说。
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虾酱
虾酱滨州市
虾酱顾名思义，就是用毛虾、蜢子虾、对虾等虾类为原料，加入精制海盐，经过腌渍发酵加工成咸香可口，色泽诱人、味道鲜美的糊状副食品，是我国沿海地区特别是环渤海省市人们喜爱的调味品。千百年来虾酱作为主要佐餐副食之一，伴随着人们度过了那些清贫的岁月，如今是大家舌尖上的最爱之一。无棣县埕口镇西南村吴元树，是埕口虾酱的第三代传人，他制作的虾酱，按祖宗秘传手艺精心酿制，酱味独特，营养丰富，咸香可口，呈现紫红、铁红等好看的颜色，呈粘稠糊状，酱质细腻，咸度适中，没有腥味。
灵山岛海参
灵山岛海参青岛市
灵山岛海参，山东省青岛市黄岛区特产，全国农产品地理标志。 灵山岛濒临外海，海域地形复杂，随季节受风场影响较大，潮汐资源丰富，浮游生物和藻类等较为丰富，能够保证海参和皱纹盘鲍等底栖生物生长与增殖的营养需求。灵山岛岛上无大型工业污染源，海域附近周围没有渔港、大型港口码头等较大污染源，海水水质常年可达到一级海水水质标准，是刺参的增养殖和繁育基地。灵山岛海参平均体长25.3厘米，呈圆筒状，背面略隆起，有4-6行排列不规则的大小圆锥形肉刺。腹面平坦，管足密集，排列成3条不规则的纵带。口周围具触手20个，一般背面为黄褐色或栗子黑色，腹面为黄褐色或赤褐色；部分个体体表为绿色、紫褐色、灰白色。体形肥满，肉质厚实、弹性强，肉刺挺直。 2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“灵山岛海参”实施农产品地理标志登记保护。
花饽饽
花饽饽烟台市
福山区花饽饽的制作技艺历史悠久，技艺精湛，是一种以面粉为主要原料，结合鸡蛋、花生油和果蔬汁液等，手工制作出的形状各异的人物、动物和花草树木等艺术品。这种传统美食不仅外观好看，而且纯天然、营养美味、健康环保，成为了当地的一种文化符号?
草包包子
草包包子济南市
30年代，泺口镇人张文汉，童年在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。由于生性憨厚，终日烧水、择菜、干杂活，无声无息，故师兄弟间皆戏之为草包。1937年，草包全家从泺口逃难进济南，在西门里太平寺街南段路西租了两间店房，专营包子，取店名为草包包子铺。由于为人诚实和气，包子质量上乘，顾客盈门，生意兴隆。后张又托友在大观园北门里西侧租房营业，时置日伪时期，终不堪恶霸0，只得迁到普利街冉家巷口泰康食物店东邻开业。解放后几经周折，草包包子铺仍继承和保持原有经营特色，成为享誉一方的地方小吃。
长山山药
长山山药滨州市
因长山镇种植山药历史悠久，且质高量大，故名为长山山药。山药味道鲜美，能做多种菜肴，配锅作汤为宴席间常用，“拔丝山药”更是招待贵客的佳品 。 山药晒制成干品作药用，味甘性温，有补脾胃、益肺气、强肾固精，治带下等作用，久病虚弱用之大效。
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