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山东省-威海市
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威海根雕
威海根雕威海市
荣成实用性根雕历史悠久。荣成市根雕艺术协会的倡导者刘玉竹被联合国教科文组织授予民间艺术家的称号,并颁发荣誉证书。
威海满工扣锁
威海满工扣锁威海市
威海满工扣锁,又名威海雕绣、全雕绣,为抽纱类手绣工艺品的著名品种。该针法始于2000多年前的汉代,为当时民间最流行的刺绣针法之一。产品平整、光洁,不歪斜,错落有致。纹样平凸结合,缕孔抽丝虚实隐现,富有鲜明的浮雕感,故有布雕艺术的美称。
威海扇贝
威海扇贝威海市
扇贝因其壳形似扇现时得名,是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩,是贝雕工艺品的绝好原料。威海所产扇贝,主要为栉孔扇。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量度达60%以上,比鸡蛋高4倍。1985年,威海开始大面积人工养殖扇贝,并引进美国海湾扇贝,现已成为全国最大的扇贝养殖基地。
鱼竿
鱼竿威海市
世界钓具看中国,中国钓具看威海,威海钓具看环翠。环翠区目前共有钓具生产及配套企业200余家,产能占全市的一半,全球每三根鱼竿就有一根来自环翠区。
猕猴桃
猕猴桃威海市
猕猴桃酸甜可口,营养丰富,被誉为“世界珍果”。
荣成海带
荣成海带威海市
山东省荣成市正式获得 “荣成海带”地理标志商标的注册(即原产地保护),地处山东半岛最东端的荣成市,素有“中国海带之乡”的美誉。
海产品
海产品威海市
乳山牡蛎主要养殖物种是长牡蛎,牡蛎良种覆盖率达90%。养殖区主要分布在东至浪暖口、西至乳山口的开阔海域内,属于黄海北部冷温水域,潮流通畅,水交换条件良好,水质洁净,主要理化指标达到国家一类海水标准,海水的温度盐度适中,表层年均水温13.5度,年均盐度29.3‰。海底坡度平缓,泥沙底质,水深6—15米。境内的两大入海河流——乳山河和黄垒河,为海区提供了丰富的营养盐,水质肥沃,非常利于牡蛎摄食的浮游藻类等基础饵料生物的繁殖和生长。洁净的水质、适宜的温度盐度以及丰富的基础饵料,自然条件非常适合牡蛎的生长。
无花果
无花果威海市
无花果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等营养成分,是一种非常营养的水果。其中,无花果中含有丰富的纤维素和果胶,可以促进肠道蠕动,帮助消化。同时,无花果还含有多种氨基酸和酵素,具有润肺、通乳、降血压、滋补血液等功效。
文登苹果
文登苹果威海市
文登苹果,山东省威海市文登区特产,全国农产品地理标志。 文登苹果栽培历史悠久,据史料记载,清末农家房前屋后、田间地头就有零散栽植,民国初年,东谭家口谭姓村民从烟台福陵夼引进苹果苗,文登境内始有小片苹果园。 文登境内丘陵起伏,气候温和,土质疏松,适宜苹果生长。夏秋季节,光照充足,昼夜温差大,有利于果实糖分的积累和着色,从而形成了文登苹果色、型、味、质皆佳,酸、甜、香、脆皆宜等诸多优点。 2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“文登苹果”实施农产品地理标志登记保护。
里口山蟠桃
里口山蟠桃威海市
威海里口山的蟠桃在胶东、乃至山东都是很有名气的,味道特甜美。许是山里的水土好,昼夜温差大的原因罢。这桃子又分早、中、晚期,从六月的早露蟠,一直能连接吃到晚秋十月。山里摘桃子的季节也是村民最忙碌的时辰,头天摘下鲜桃,分类挑选,轻放在用布片裹着内里的大篓子里,第二天早晨三四点钟就要去城里赶早市。城里人只要听说是里口山蟠桃,是贵贱都要的,便弄的满市场的小商小贩都幺喝卖里口山的桃子,南海沿来的也不例外。桃子熟了的季节,村民是不吝啬的,不管走到那棵树底下,摘着吃就是了,无为而治越是不拘管,村里风气越是好。遍山的桃杏梨枣,伸手可得。可谁也没有从别人家树上摘果子。山里的水果足有几十种,春天的樱桃、杏子、蟠桃、夏天的葡萄、李子、石榴、无花果。一直到老秋后那龙盘蛇走的老树上桔黄的柿子、苹果、把梨、山楂、板粟、枣等等。每类水果又可分几个或几十个品种,一年四季,都有鲜果吃。

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