山东省校外融合教育服务平台

当前位置：我家乡 > 美丽家乡
山东省-烟台市
风里雨里终于等到你
  • 博物馆
  • 景区
  • 特产
  • 农副产品
  • 美食
  • 乡镇村居
苹果
苹果烟台市
栖霞地处地球北纬37°苹果黄金种植带，属暖温带季风型半湿润大陆性气候，全年雨量适中，光照充足，雨热同期，秋季昼夜温差大，生态条件优于美国华盛顿州，远超过日本、韩国，发展苹果自然条件得天独厚。境内群山起伏，丘陵连绵，山丘泊相间，有“六山一水三分田”之说。栖霞苹果多种植于山坡梯田上，光照条件好，小气候优越。土壤质地疏松透气，矿物质含量丰富，氮磷钾比例协调，并富含钙、镁、铁、锌等苹果必需的矿质元素，生产出的果品营养价值极高。独特的水土条件、优越的气候条件和良好的生态环境孕育了栖霞苹果的优秀感观和独特品质。栖霞苹果品质特征为“秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、弥久愈香”。
海阳牡蛎
海阳牡蛎烟台市
历史上闻名遐迩的牡蛎养殖地广东澄海《县志》记载：介类有蛎房，生食日蚝白，腌食白蛎黄，味皆美。在西方，牡蛎曾被称为海之奶，在《圣经》中被誉为海之神力。我国唐代诗人李白有天上地下，牡蛎独尊的题句。清代福建总督李鹤年也曾有诗赞日：蛎房风味胜江瑶。可见牡蛎在中西方都同受青睐。海蛎肉味鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的珍品，深受人们喜爱。据食品营养检测，牡蛎含蛋白质50%以上，而脂肪仅有7%-8%，并含有多种微量元素和维生素等，因煮汤后状似牛奶，素有海底牛奶的美誉。儿童、孕妇及哺乳期妇女食后有助于骨骼、牙齿生长，并能有效地防止小儿佝偻病。
福山大樱桃
福山大樱桃烟台市
福山大樱桃，山东省烟台市福山区特产，全国农产品地理标志。 福山区属温暖半湿润易旱区，其特点：四季分明，雨水丰沛，温度适中，空气湿润，冬不甚冷，夏不太热，适宜温带各类植物生长。福山大樱桃优质高产，成熟早，营养价值高，素有“春果第一枝”的美誉。福山大樱桃果实个大、外观艳丽，单果重一般在8克以上，颜色分为红、黄、紫等，晶莹透亮，色泽诱人。 2008年11月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“福山大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
烟台鲍鱼
烟台鲍鱼烟台市
烟台鲍鱼，是山东省烟台市的特色海产品，素称海味之冠的烟台鲍鱼，自古以来就是海产八珍之一。烟台鲍鱼肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。
巴梨
巴梨烟台市
巴梨俗称洋梨，因果实状若丫腰葫芦故又名葫芦梨，是蓬莱传统的水果之一，栽培历史悠久。巴梨风味独特，品质极佳，单果重200克左右，充分成熟后，果皮呈黄色，阳面有红晕，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，无石细胞(不涩口)，味浓甜芳香，含糖量高达15％。蓬莱巴梨历史上多次获誉，1995年又在中国第二届农业博览会上荣获金奖。巴梨是西洋梨系中仅存的珍品，最宜鲜食，极受人们(尤其老人)的喜爱。巴梨一般9月上旬成熟，因不耐贮运，多在8月中、下旬采摘青果贮存，待其泛黄后食用。蓬莱市气候、土壤条件特别适宜巴梨生长，全市栽培面积长期稳定在500O一6000亩之间，年产量4000～5000吨，主要产地在王庄、村里集、崮寺店、遇驾夼、南王等乡镇，每年有部分销往东北和南方。
第一页 上一页 1 2 3 4 5  ... 下一页 最后一页 
臧家草莓
臧家草莓烟台市
夏甸镇臧家村是个人多地少、远离城区、交通不便的小村庄，新农村建设活动开展以来，在市里和镇上农业部门的支持引导下，他们又开始种植投资低、见效快、容易管理的反季大棚草莓，并且很快由几十个发展到五百多个大棚，成了远近闻名的草莓专业村。
西罗家铁把瓜
西罗家铁把瓜烟台市
西罗家牌铁把瓜属于薄皮甜瓜类型，它是招远市农家品种，据招远县志记载，该品种始于清顺治年间，距今已有300多年栽培历史了。该品种瓜圆型、果面光滑、肩部平、成熟后，果实绿中带微黄，瓜蒂坚硬，熟而不落，当地人称铁把瓜。单瓜重200—350克，亩产2000公斤左右。该品种口感特甜，瓜香浓郁，风味极佳，是鲜食和作礼品的理想甜瓜品种，目前，已成为远近闻名的地方品牌。
樱桃
樱桃烟台市
牟平樱桃的品质特点包括树姿秀丽、花早色艳、果实硕大、色泽光艳、果肉柔嫩、肥厚多汁、果味纯正、酸甜可口、营养丰富。这些特点使得牟平樱桃不仅在外观上吸引人，而且在口感和营养价值上也具有竞争优势。牟平樱桃的栽培过程中，注重果园管理和卫生要求，以确保果实的质量和安全。
地生比目鱼
地生比目鱼烟台市
地生比目鱼学名黄盖鲽。黄、渤海及东海均有分布，但以蓬莱沿海数量较多。该鱼肉味鲜美，深受沿海渔民喜爱，是蓬莱沿海一种比较重要的经济鱼类。 特点：该鱼类身体甚为侧扁，成鱼身体左右不对称，两眼均位于头部的右侧，在生长过程中具有变态特性，在仔鱼阶段尚有左右对称状态，变态后一限移向右侧，成鱼无鳔。生活在沙泥质海区，底生鱼类，以浮游动物中的甲壳类、多壳类及小鱼等为食。体长在120－240毫米之间，个体大的可达300毫米以上。产卵时间为每年的2一3月份。 该鱼类在蓬莱沿海均有分布，多分布在20米水深以内的沙底海域，除大季家镇外，沿海各乡镇都有生产的船只。生产工具以潮水的八扣网和西部的定置绷网为主，船只多为帆板。底拖网在生产中也可以见到，但产量极少，渔汛期为每年的1－3月份。
大樱桃
大樱桃烟台市
海阳烟台大樱桃，烟台市著名特产，全国农产品地理标志产品。海阳市为主产区之一，故得名。 海阳大樱桃果实个大、外观艳丽，单果重一般在8克以上，颜色分为红、黄、紫等，晶莹透亮，色泽诱人。
第一页 上一页 1 2 3 4 5  ... 下一页 最后一页 
第一页 上一页 1 2 3 下一页 最后一页 

主管单位：山东教育电视台

技术支持：山东乐闻信息科技有限公司

鲁ICP备11028395号-8   增值电信业务经营许可证：B2-20180969  服务电话：4008007850