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武大郎烧饼
武大郎烧饼聊城市
武大郎烧饼,鲁西名吃。北宋景佑年间,称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”,因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而扬名。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,馈赠亲友之佳品,武大郎炊饼是一种具有浓厚地方特色的食品。
中华寿桃果
中华寿桃果青岛市
中华寿桃果实近圆形,果顶略凹陷;腹逢线明显。左右对称,单果重300-500克,最大600克,特大果达1100克,果重属桃中之王。成熟后色泽鲜红、艳丽,有70以上果面着色,果面光洁,茸毛极少,果肉脆嫩,甘甜爽口 香气浓郁,有人称之为王母红仙桃。
茌平圆铃大枣
茌平圆铃大枣聊城市
茌平圆铃大枣,山东省聊城市茌平区特产, 中国国家地理标志产品。 茌平圆铃大枣,因其形似圆铃,皮色紫红,个大核小,味美甘甜,得名“圆铃大枣”。新鲜茌平圆铃大枣每百克维生素C含量高达200至500毫克,钾、铁等元素的含量也在水果中名列前茅。 2006年05月24日,国家质检总局批准对茌平圆铃大枣实施地理标志产品保护。
山亭羊肉汤
山亭羊肉汤枣庄市
山亭羊肉汤,枣庄名吃,用羊骨熬汤,再加入新鲜羊肉和羊杂一起投入汤锅中煮,煮熟后冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,香气四溢的“鲁南第一汤”就做成了。
齐河西瓜
齐河西瓜德州市
齐河西瓜,山东省德州市齐河县特产,全国农产品地理标志。 齐河县地处黄河中下游冲积平原,是最适宜西瓜种植的地区之一,齐河县早在清代就有种植西瓜,栽培历史已有300多年,历史悠久,再加上齐河特殊的气候、地壤、水文等自然环境条件,形成了“齐河西瓜”的独特风味。齐河西瓜,甜度高、个大皮薄,椭圆形,瓜皮墨绿,间有细网纹或条带,瓜肉大红沙瓤。 2013年12月30 日,原中华人民共和国农业部正式批准对“齐河西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
博兴对虾
博兴对虾滨州市
博兴对虾,山东省博兴县特产,全国农产品地理标志。 博兴县有20多年养殖南美白对虾的历史,博兴县属于温带大陆性季风气候,年大于10℃积温为4321℃;年日照时数为2692小时,无霜期207天,适宜博兴对虾生长。博兴对虾壳薄肉质饱满,体色浅灰,全身不具斑纹。个体大,规格整齐,个体差异小,最大规格62.5克,一般上市规格25克左右,整齐的可连壳冷冻精包装,也可加工成优质虾仁,晶莹光亮。博兴对虾肉质细嫩,口味鲜美,营养价值高。 2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“博兴对虾”实施农产品地理标志登记保护。 2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
福山大樱桃
福山大樱桃烟台市
福山大樱桃,山东省烟台市福山区特产,全国农产品地理标志。 福山区属温暖半湿润易旱区,其特点:四季分明,雨水丰沛,温度适中,空气湿润,冬不甚冷,夏不太热,适宜温带各类植物生长。福山大樱桃优质高产,成熟早,营养价值高,素有“春果第一枝”的美誉。福山大樱桃果实个大、外观艳丽,单果重一般在8克以上,颜色分为红、黄、紫等,晶莹透亮,色泽诱人。 2008年11月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“福山大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
秋月梨
秋月梨青岛市
秋月梨(学名:Pyrus pyrifolia 'Qiu Yue')是蔷薇科梨属植物。是日本农林水产省果树试验场用162-29(新高×丰水)×幸水杂交而成,2001年进行了品种登记,属中晚熟砂梨品种,2002年引入中国。 秋月梨是日韩系砂梨的一个品种,特点是汁多甘甜,具有耐贮藏特性,长期贮藏后也可以味正、口感脆,产量高,果树生长健壮,枝条粗大,萌芽率低,成枝力较强,易形成短果枝。一年生枝条甩放后可形成腋花芽,果实近圆形,果形指数0.84左右,果实属于大型果,果实呈金黄色,外观极其漂亮,果肉乳白色,果核小,可食率95%以上,肉质细脆,石细胞极少,品质上等,以独特的清香味而闻名。
野杂鱼
野杂鱼济宁市
野杂鱼,不单是指一些杂鱼,还包括螺蛳和蚌壳等底栖生物
店埠镇胡萝卜
店埠镇胡萝卜青岛市
店埠胡萝卜,山东省莱西市特产,全国农产品地理标志。 莱西市店埠镇有着近30年种植胡萝卜的历史,产品先后获得国家级绿色食品认证,三次被评为全国名特优新农产品,是青岛市知名农产品区域公用品牌。店埠胡萝卜外形美观,条形好,根型整齐均匀,色泽鲜艳,口感甜脆,营养丰富,品质佳。 2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“店埠胡萝卜”实施农产品地理标志登记保护。

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