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山东省-青岛市
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南美白对虾
南美白对虾青岛市
常见的南美白对虾,又称白皮虾、白对虾,甲壳较薄,体色为浅青灰色,体表带有细小斑点。目前仅南美白对虾实现了淡水养殖,随着天气升温,南美白对虾的产量增加,其较大的个头和饱满的肉质,深受顾客青睐。
院上烤鸡
院上烤鸡青岛市
院上烤鸡,是齐鲁名吃,青岛市莱西名吃,莱西民俗特色小吃,始于清朝年间周延斗祖传,用本地散养小公鸡,丁香、草寇、大料等20余味中草药腌制,香果木烧炭烤制而成,色泽鲜艳、风味独特、营养丰富、香而不腻。
旧店苹果
旧店苹果青岛市
旧店苹果,山东省青岛市平度市特产,全国农产品地理标志。 平度市旧店镇,独特的山地丘陵地貌,为苹果种植提供了良好的自然条件。旧店苹果主要有嘎啦、乔纳金、红富士等品种,所产苹果糖度在14.5度左右。旧店苹果产区昼夜温差大,所产苹果甜度高,果味浓郁、外形漂亮。 2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“旧店苹果”实施农产品地理标志登记保护。
大白菜
大白菜青岛市
胶州大白菜原产于胶州市三里河村,盛产于胶城一带,栽培历史悠久,具有品质柔嫩、汁白、味美,纤维细软,叶帮薄、易炒熟,生食清爽可口、熟食味甘肥美的特点。富含多种维生素和氨基酸,营养丰富,并有耐储存等优点。
莱西大花生
莱西大花生青岛市
莱西大花生,山东省莱西市特产,全国农产品地理标志。 莱西市花生历史悠久,是中国种植花生最早的地区,也是胶东大花生的主产地之一;位于莱西的山东省花生研究所,是中国唯一的专业的花生研究机构,使莱西成为全国花生育种基地和新品种、新技术试验示范基地。莱西大花生果实色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净、香中带甜,不腻口。 2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“莱西大花生”实施农产品地理标志登记保护。
灵山岛海参
灵山岛海参青岛市
灵山岛海参,山东省青岛市黄岛区特产,全国农产品地理标志。 灵山岛濒临外海,海域地形复杂,随季节受风场影响较大,潮汐资源丰富,浮游生物和藻类等较为丰富,能够保证海参和皱纹盘鲍等底栖生物生长与增殖的营养需求。灵山岛岛上无大型工业污染源,海域附近周围没有渔港、大型港口码头等较大污染源,海水水质常年可达到一级海水水质标准,是刺参的增养殖和繁育基地。灵山岛海参平均体长25.3厘米,呈圆筒状,背面略隆起,有4-6行排列不规则的大小圆锥形肉刺。腹面平坦,管足密集,排列成3条不规则的纵带。口周围具触手20个,一般背面为黄褐色或栗子黑色,腹面为黄褐色或赤褐色;部分个体体表为绿色、紫褐色、灰白色。体形肥满,肉质厚实、弹性强,肉刺挺直。 2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“灵山岛海参”实施农产品地理标志登记保护。
庄园饼子虾酱
庄园饼子虾酱青岛市
桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌,选用玉米面,小米面,豆面混合贴成饼子,香脆可口,配以蜢子虾酱,乡味浓厚。
绿茶
绿茶青岛市
崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域,选择背风向阳的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.5,土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土,有机质含量大于1.0%,土层厚度不低于60cm,地下水位在60cm以上的地理环境选择适宜的茶树品种,用特有的工艺加工制成的绿茶。 1959年“南茶北引”获得成功,形成了品质独特“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征。按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。 2006年10月26日国家质监总局正式批准“崂山绿茶”为地理标志保护产品。
海水稻
海水稻青岛市
海水稻(耐盐碱水稻),是指能在盐(碱)浓度0.3%以上的盐碱地生长、且单产可达300 kg/667 m2以上的一类水稻品种。 海水稻是一种介于野生稻和栽培稻之间的普遍生长在海边滩涂地区,具有耐盐碱的水稻 ,比其他普通的水稻具有更强的生存竞争能力,具有抗涝、抗盐碱、抗倒伏、抗病虫等能力
葡萄
葡萄青岛市
位于南墅镇李家新村的李家自然村盛产巨峰葡萄,经过多年的培植,管理技术不断提高,品种品质日益升级,成为该镇的优质葡萄种植基地。依托这一产业优势,南墅镇规划了李家葡萄产业园区,在李家新村组建党建联合体,培育青岛明宏果蔬专业合作社、青岛迦南果蔬专业合作社、青岛子程鑫果蔬专业合作社等7家专业合作社,以“党支部+合作社+农户”的发展模式,通过实行“三三四”利益分配机制,把村集体和农民的利益牢牢捆在一起,实现以点带面、连线成片、整体提升的新发展格局。截至目前,李家新村区域种植巨峰、无核阳光玫瑰、夏黑、克瑞森等3000余亩,总产量达8000余吨,区域年收入可达6000万元以上。

主管单位:山东教育电视台

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