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马家沟芹菜
马家沟芹菜青岛市
马家沟芹菜，山东省青岛市平度市特产，中国国家地理标志产品。 马家沟芹菜，株形大，鲜嫩松散，色泽黄绿，有光泽；叶梗嫩黄、梗直空心；叶大，薄而平展，黄绿色；口感鲜嫩酥脆、筋少，香气浓郁、微甜。 2007年12月，原国家质检总局正式批准“马家沟芹菜”实施地理标志产品保护。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“马家沟芹菜”实施农产品地理标志登记保护。
北梁蜜桃
北梁蜜桃青岛市
1976 年引进栽植的上海水蜜桃，经多年栽植、优中选优，逐步形成的具有地方特色的优良品种。8 月 上中旬成熟，平均单果重 250 一 300 克，最大可达800 克，含糖量高达 17 . 1 % , 以其个大、味美、色艳、汁多、果肉细嫩、营养丰富而被誉为蜜桃之冠，深受消费者喜爱，在胶州广泛栽培，已形成地方品牌。
大白菜
大白菜青岛市
胶州大白菜原产于胶州市三里河村，盛产于胶城一带，栽培历史悠久，具有品质柔嫩、汁白、味美，纤维细软，叶帮薄、易炒熟，生食清爽可口、熟食味甘肥美的特点。富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等优点。
中华鳖
中华鳖青岛市
中华鳖一般生活于白底质有泥沙的江河、湖泊、池塘、水库、农田和较大的山溪中。行动比较迅速，常以吻部伸出水面进行呼吸，受惊扰时能迅速埋于水底泥沙中。常常于白天出水晒太阳，即通常所称的晒背、晒壳，晚间上岸活动，多为群栖性。以甲壳动物、蚯蚓、昆虫、鱼类等为食，也吃水草。中华鳖的新陈代谢比较缓慢，可长期不吃食物而不会饿死。寿命较长，一般可活几十年。
大黄埠西瓜
大黄埠西瓜青岛市
山东省青岛市平度市特产 大黄埠西瓜，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。 平度市明村镇绝大多数土地属胶莱河冲积而成，富含微量元素，适合生产又甜又脆的西瓜。大黄埠西瓜先后通过绿色食品、国家地理标志保护产品认证，曾专供2008年北京奥运会。大黄埠西瓜外表草绿色或翠绿色，覆有深绿色条带；西瓜皮薄、肉甜，水分足，瓜肉红色或淡红色。 2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“大黄埠西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
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中华鳖
中华鳖青岛市
中华鳖一般生活于白底质有泥沙的江河、湖泊、池塘、水库、农田和较大的山溪中。行动比较迅速，常以吻部伸出水面进行呼吸，受惊扰时能迅速埋于水底泥沙中。常常于白天出水晒太阳，即通常所称的晒背、晒壳，晚间上岸活动，多为群栖性。以甲壳动物、蚯蚓、昆虫、鱼类等为食，也吃水草。中华鳖的新陈代谢比较缓慢，可长期不吃食物而不会饿死。寿命较长，一般可活几十年。
莱西大花生
莱西大花生青岛市
莱西大花生，山东省莱西市特产，全国农产品地理标志。 莱西市花生历史悠久，是中国种植花生最早的地区，也是胶东大花生的主产地之一；位于莱西的山东省花生研究所，是中国唯一的专业的花生研究机构，使莱西成为全国花生育种基地和新品种、新技术试验示范基地。莱西大花生果实色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净、香中带甜，不腻口。 2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“莱西大花生”实施农产品地理标志登记保护。
蘑菇
蘑菇青岛市
在胶州市铺集镇孙家村的菌菇种植基地，一排排菌棒码放整齐，玉木耳和粉木耳密密匝匝地探出头来，外表晶莹剔透，散发着阵阵菌香。“这是我们今年新引进的两个木耳品种，玉木耳口感更加清脆，可以降血脂、防白发、预防胆结石等，而粉木耳是经人工驯化选育出的特色毛木耳新菌株，营养价值更高。”青岛益菇园食用菌专业合作社理事长刘军介绍，作为山东省食用菌产业技术体系胶州综合试验站和山东省食用菌产业技术体系珍稀食用菌研发基地，合作社配有设施齐全的菌种分离、菌种培育实验室和现代化的菌种生产流水线，每年都会开展新菌种的引进、试验工作。
金钩海米
金钩海米青岛市
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。 以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜之一。海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高，在55%以上，一般每百克中蛋白质含量为47．6克，脂肪含量为0．5克，并含有大量的无机盐和多种维生素，为著名的海产八珍之一。
旧店苹果
旧店苹果青岛市
旧店苹果，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。 平度市旧店镇，独特的山地丘陵地貌，为苹果种植提供了良好的自然条件。旧店苹果主要有嘎啦、乔纳金、红富士等品种，所产苹果糖度在14.5度左右。旧店苹果产区昼夜温差大，所产苹果甜度高，果味浓郁、外形漂亮。 2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“旧店苹果”实施农产品地理标志登记保护。
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