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莱西大花生
莱西大花生青岛市
莱西大花生，山东省莱西市特产，全国农产品地理标志。 莱西市花生历史悠久，是中国种植花生最早的地区，也是胶东大花生的主产地之一；位于莱西的山东省花生研究所，是中国唯一的专业的花生研究机构，使莱西成为全国花生育种基地和新品种、新技术试验示范基地。莱西大花生果实色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净、香中带甜，不腻口。 2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“莱西大花生”实施农产品地理标志登记保护。
海水稻
海水稻青岛市
海水稻（耐盐碱水稻），是指能在盐（碱）浓度0.3%以上的盐碱地生长、且单产可达300 kg/667 m2以上的一类水稻品种。 海水稻是一种介于野生稻和栽培稻之间的普遍生长在海边滩涂地区，具有耐盐碱的水稻 ，比其他普通的水稻具有更强的生存竞争能力，具有抗涝、抗盐碱、抗倒伏、抗病虫等能力
青岛脂渣
青岛脂渣青岛市
脂渣是青岛特色美食，制作简便，营养丰富，味道香浓。做脂渣，取瘦多肥少的猪五花肉，用食盐、味精腌制后炸或煎至脱脂干缩。
大泽山葡萄
大泽山葡萄青岛市
大泽山葡萄，山东省平度市大泽山镇特产，中国国家地理标志产品。 大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人。广泛栽培的品种有十几个，玫瑰香栽培最多。2008年，国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护。 2008年08月27日，原国家质检总局批准对“大泽山葡萄”实施地理标志产品保护。
花生
花生青岛市
山东省青岛市平度市特产 平度大花生，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。 平度大花生色泽亮丽、籽粒饱满、香甜可口、出油率高但不腻口，不仅色泽纯正，而且品质极佳。果实纯天然无污染，含人体所必须的多种微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。 2010年5月24日，原国家质检总局正式批准“平度大花生”实施地理标志产品保护。
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南美白对虾
南美白对虾青岛市
常见的南美白对虾，又称白皮虾、白对虾，甲壳较薄，体色为浅青灰色，体表带有细小斑点。目前仅南美白对虾实现了淡水养殖，随着天气升温，南美白对虾的产量增加，其较大的个头和饱满的肉质，深受顾客青睐。
流亭猪蹄
流亭猪蹄青岛市
流亭猪蹄是青岛特色小吃之一，因产自城阳区流亭街道而得名；该菜品色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂，堪称绿色食品。 90年代初，青岛流亭一带盛产以“蹄冻”为特色的酱卤猪蹄，以其晶莹剔透的蹄冻，劲道爽脆的口感誉满四方，与酱烧肉、酱猪耳、酱猪尾等一起被称为流亭酱货，还获得“传世美味，酱出名门”的美誉。
海马
海马青岛市
海马（拉丁学名：hippocampus），是海龙目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，是一种小型海洋动物，身长5～30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。
釜山88西红柿
釜山88西红柿青岛市
从前，这个品种在国内是没有的，它飘洋过海，从韩国引种而来，经过了数百次的杂交试种，几代人的躬耕细作、精心培育，才有了釜山88现在的甜爽口感和娇俏模样。
大黄埠西瓜
大黄埠西瓜青岛市
山东省青岛市平度市特产 大黄埠西瓜，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。 平度市明村镇绝大多数土地属胶莱河冲积而成，富含微量元素，适合生产又甜又脆的西瓜。大黄埠西瓜先后通过绿色食品、国家地理标志保护产品认证，曾专供2008年北京奥运会。大黄埠西瓜外表草绿色或翠绿色，覆有深绿色条带；西瓜皮薄、肉甜，水分足，瓜肉红色或淡红色。 2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“大黄埠西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
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