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文登大樱桃
文登大樱桃威海市
文登大樱桃,山东省文登市特产,全国农产品地理标志。 文登市是中国大樱桃的主产区之一,栽培历史已达100多年,有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。文登大樱桃果实色泽艳丽,晶莹美观,单果重,果肉柔软多汁,营养丰富,酸甜适口,品质上等,颜色分为红、黄、紫等,鲜食风味佳,除鲜食外,还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等。 2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“文登大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
石榴
石榴枣庄市
石榴是枣庄最有特色、最具优势、最富影响力的农业产业品牌。薛城区有600余年的石榴种植历史,沙沟镇张庄村家家户户、屋前屋后几乎都栽种着石榴树,百年以上的石榴古树达600余棵。
莱西大花生
莱西大花生青岛市
莱西大花生,山东省莱西市特产,全国农产品地理标志。 莱西市花生历史悠久,是中国种植花生最早的地区,也是胶东大花生的主产地之一;位于莱西的山东省花生研究所,是中国唯一的专业的花生研究机构,使莱西成为全国花生育种基地和新品种、新技术试验示范基地。莱西大花生果实色泽亮丽、籽粒饱满、完整、新鲜洁净、香中带甜,不腻口。 2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“莱西大花生”实施农产品地理标志登记保护。
浮来青绿茶
浮来青绿茶日照市
浮来青产于山东莒县夏庄一带的条形扁形炒青绿茶。20世纪80年代研制。采摘一芽一叶初展至一芽二三叶,经杀青、揉捻、提毫、烘干制成。成茶品质与碧芽相近。外形弯曲,细紧显毫,汤色翠绿明亮,有板栗香,耐冲泡。“扁形茶”经杀青、整形、辉锅制成。品质特征与“卧龙剑”茶相近。分特级、一至六级。主销鲁、冀、津、京等地。
垛石西红柿
垛石西红柿济南市
垛石番茄,又名垛石樱桃西红柿,济南特色农产品,国家地理标志保护产品,以品种、有机、品牌美誉度著称并得名。因主产于济阳区垛石镇得名。 垛石番茄具有皮薄、肉厚、味美、色佳等特点。垛石番茄特色品牌基地有冬暖大棚16000个,热销北京、天津、上海、深圳等全国20多个大中城市。 2006年以来,“垛石牌樱桃西红柿”先后被农业部评定为“绿色食品产品”、列为“国家级绿色食品生产标准化基地”。2008年被认定为“山东省著名商标”。济北瓜菜批发市场被农业部评为“全国农产品定点市场”。 2011年,“垛石”牌被中绿华夏有机食品认证中心评为有机食品。
梁山青山羊
梁山青山羊济宁市
梁山青山羊,山东省济宁市梁山县特产,全国农产品地理标志。 梁山县地处暖温带半湿润地区,属大陆性季风气候,年降雨量601毫米,无霜期205天,四季分明,年平均温度7.60℃,平均相对温度62%,适宜山羊生长。梁山青山羊体格较小,结构紧凑,公母羊均有角和胡须,额部有卷毛,被毛特征是“四青一黑”(被毛,嘴唇,犄角和蹄部均为青色,前膝为黑色)。 2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“梁山青山羊”实施农产品地理标志登记保护。
海参
海参烟台市
烟台海参,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。世界公认营养价值最高的海参是鲁参、辽参,其中鲁参以烟台海参(刺参)为优。烟台海参的海参多肽、氨基酸含量高,作为“海产八珍”之首,以其不含胆固醇,可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。
麻湾西瓜
麻湾西瓜东营市
麻湾西瓜,瓜形匀称周正,籽小而少,均在7斤左右,皮色有绿、墨绿、花皮之分,瓤脆而香甜,呈红黄两色,成熟期90天。早期加地膜覆盖,提前上市,深受顾客欢迎。龙居镇麻湾牌黄河口西瓜是山东省绿色无公害农产品,2001年北京国际农产品博览会上被评为国家级名牌产品。 麻湾西瓜为农产品地理标志产品。
东昌鲁西黄牛
东昌鲁西黄牛聊城市
鲁西黄牛,产于鲁西平原,聊城饲养较多,清末民国时期,境内即有饲养,主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县,是我国有名的役肉兼用牛种之一,在国际市场上享有盛誉。这种牛体驱高大,结构紧凑,肌肉发达,前身较宽厚,背腰宽平,毛色由棕红到浅黄不一,以黄色居多。多数牛具有完全或不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下及四肢内侧为粉色。鲁西黄牛具有役、肉兼用的优良生产性能。历史上就是地农业生产的主要畜力。一般饲养条件下,出肉率高达50%— 55%,为我国牛中之冠。
蘑菇
蘑菇青岛市
在胶州市铺集镇孙家村的菌菇种植基地,一排排菌棒码放整齐,玉木耳和粉木耳密密匝匝地探出头来,外表晶莹剔透,散发着阵阵菌香。“这是我们今年新引进的两个木耳品种,玉木耳口感更加清脆,可以降血脂、防白发、预防胆结石等,而粉木耳是经人工驯化选育出的特色毛木耳新菌株,营养价值更高。”青岛益菇园食用菌专业合作社理事长刘军介绍,作为山东省食用菌产业技术体系胶州综合试验站和山东省食用菌产业技术体系珍稀食用菌研发基地,合作社配有设施齐全的菌种分离、菌种培育实验室和现代化的菌种生产流水线,每年都会开展新菌种的引进、试验工作。

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