苦瓜回锅肉

介绍：

今年在门前搭了一个铁架，种了丝瓜、刀豆、苦瓜，苦瓜是闺女特别爱吃的，我们专门为她种了一棵，现在长势不错，已经结了有9个了，今天是第二次摘苦瓜，一会儿就弄一个家常版的苦瓜回锅肉。

配料：

猪肉: 适量, 苦瓜: 适量, 尖椒: 适量, 姜: 适量, 蒜: 适量, 葱: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 花椒: 适量, 白糖: 适量, 郫县豆瓣: 适量, 鸡精: 适量, 味精: 适量

提示：

烹饪方式：

炒

时间：

半小时

风味：

微辣

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、