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山东省-济南市
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黑羊
黑羊济南市
莱芜黑山羊，山东省济南市莱芜区特产，全国农产品地理标志。 莱芜区属暖温带湿润、半湿润大陆性季风气候，光照充足，四季分明。年平均气温11-13℃，适宜山羊生长。莱芜黑山羊体格中等，体型呈长方形，四肢健壮结实，结构匀称。莱芜黑山羊是中国优良的地方种质资源，属肉绒兼用型品种，具有繁殖率高、肉质好、耐粗抗病适应性强等特性。肉色鲜红，肉质细致，膻味小，肉鲜味美。 2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“莱芜黑山羊”实施农产品地理标志登记保护。
阿胶
阿胶济南市
阿胶为名贵中药，与人参、鹿茸并称中药“三宝”，因发源于古东阿（今山东省平阴县东阿镇）而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将其列为“上品”，《本草纲目》称之为“圣药”，药用历史2500余年。
大润苹果
大润苹果济南市
大润苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度，品质优良。大部 分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹，果肉黄白色 ，肉质细脆。含有钙 磷 铁 维生素 B2 维生素C等丰富的营养，色、香、味俱佳。已注册大润和一串宝两个知名商标，获得中国第十五届林产品交易会金奖、齐鲁放心果品两个奖牌和绿色食品证书。
西郊盖韭
西郊盖韭济南市
西郊盖韭是山东省济南市槐荫区的特产。西郊盖韭栽培方式独特，色、香、味、形俱佳，素有“千里香”之美称。济南西郊盖韭栽培始于明末清初，据考已有300余年栽培历史，因其起源于济南西郊，阳畦栽培，最初依靠风障和草苫或苇毛覆盖保温，冬春供应青韭的一种栽培方式，故名“济南西郊盖韭”。其栽培方式独特，色、香、味、形俱佳，素有“千里香”之美称。
济南油旋儿
济南油旋儿济南市
油旋儿，在济南已有百多年的历史。济南较早经营油旋儿的店家是清朝道光年间的凤集楼。到了光绪二十年开业的文升园饭庄，以经营众多地方小吃而闻名泉城。此家饭庄生产的油旋儿用章丘大葱和面，熟后葱香味浓郁，层次分明，外酥内嫩，久为食者称道，后为饮食同业人广为仿制。
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彩椒
彩椒济南市
商河彩椒是济南地方名优农产品，采用特殊工艺，按照有机蔬菜标准化生产的要求生产，经过精心培育挑选的产品，果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色泽诱人，可促进食欲，并能舒缓压力，可作为多种菜肴的配料，是一种高档蔬菜，更是水果中的精品。
黑鸡
黑鸡济南市
莱芜黑鸡产于莱芜市雪野旅游区，有生命之源绿色食品之美称，收入国家《地方优良畜禽良种基因保护库》。
张夏玉杏
张夏玉杏济南市
张夏玉杏又名御杏、汉帝杏、金杏，已有2000多年栽植历史。相传当年乾隆去泰山祭天的途中路经此地，远远望去满山遍野都是金黄的果子，便令随从摘来品尝，此果个大皮薄，香甜可口，芳香四溢，乾隆非常高兴，钦定此果为宫廷御用，所以玉杏又叫御杏。张夏玉杏种植面积在1.2万亩以上，主产地在张夏镇黄家峪境内。张夏玉杏以个大，质优性甘，风味甜美，酸甜可口而享誉全国。2005年注册了张夏牌商标，2007年通过农业部无公害农产品认证，2010年被农业部认定为国家地理标志农产品。
龙山小米
龙山小米济南市
龙山小米，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。 龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”，从清乾隆年间开始进贡。“龙山小米”的营养很丰富，据化验，它含脂肪5.26%，比其它小米高2%；含蛋白质10%；维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。因此，人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。 2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“龙山小米”实施农产品地理标志登记保护。
济南香肠
济南香肠济南市
济南香肠是山东省济南市的名产，制作历史悠久，风味独特，且易贮藏，食用方便，很受欢迎。
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