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海米
海米日照市
海米，日照著名海产特产，日照海珍品之一，因色黄、弯弯似称钩，故又得名“金钩虾米”。东港区为主产区之一，故得名。 日照海米形扁、色黄、味甘美，为虾米之上品。 日照海米是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等为原料加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。
日照绿茶
日照绿茶日照市
日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。 日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。 2006年03月23日，原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。
海产品
海产品日照市
海米，日照著名海产特产，日照海珍品之一，因色黄、弯弯似称钩，故又得名“金钩虾米”。东港区为主产区之一，故得名。 日照海米形扁、色黄、味甘美，为虾米之上品。 日照海米是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等为原料加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。
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海米
海米日照市
海米，日照著名海产特产，日照海珍品之一，因色黄、弯弯似称钩，故又得名“金钩虾米”。东港区为主产区之一，故得名。 日照海米形扁、色黄、味甘美，为虾米之上品。 日照海米是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等为原料加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。
海产品
海产品日照市
海米，日照著名海产特产，日照海珍品之一，因色黄、弯弯似称钩，故又得名“金钩虾米”。东港区为主产区之一，故得名。 日照海米形扁、色黄、味甘美，为虾米之上品。 日照海米是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等为原料加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。
日照绿茶
日照绿茶日照市
日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。 日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。 2006年03月23日，原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。
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