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徐家吊炉烧饼
徐家吊炉烧饼菏泽市
县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。胃口与其它面食类不同，而被工商 部门命名为传统名吃。 　　徐家吊炉烧饼，始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史。创始人徐向清（1893－1973），一生善做各类面食及小吃，且每做必精，每做必火。他在不断探索和改进面食制作工艺和选料方法的基础上，结合自己多年的经验，推出了兼具其它面食特点而又不同于其它面食的吊炉烧饼。其制作工具吊炉，颇有特色。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面，火在下面烤，而吊炉则是烧饼在下面，火在上面，先用火将炉烤热，然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼，上烧下烘而成。其外观呈圆形，比一般烧饼直径小很多。选用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型 美观，深受单县城乡及周边群众的喜爱。 　　徐家吊炉烧饼的第二代传人徐林择自幼随父从事操作，深得要领，他制作的吊炉烧饼，更是诱人可口。一九五二年被推荐参加了山东省饮食服务大赛，其制做的烧饼被大会誉为特色名吃。
理合冬枣
理合冬枣德州市
理合冬枣具有果大、性甘、色泽光亮、皮薄肉脆的特点，是枣类唯一被定为鲜果的品种，素有稀世珍果、活维生素丸的美育。 　　经专家鉴定，该果品富含天门氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所必须的氨基酸
雁来红冬枣
雁来红冬枣滨州市
雁来红是1998年10月由滨城区裕华集团冬枣开发有限公司注册的冬枣商标，其目的是实施品牌战略，塑造名牌农产品。雁来红冬枣是产于鲁北滨州的稀有名贵晚熟鲜食果品，经纯物理保鲜工艺处理的天然绿色食品，果皮赭红光亮，皮薄肉厚细嫩，酥脆多汁，甘甜清香，营养丰富，素有活VC丸之美誉。已成功出口日本、韩国、法国和东南亚等。
马家沟芹菜
马家沟芹菜青岛市
马家沟芹菜，山东省青岛市平度市特产，中国国家地理标志产品。 马家沟芹菜，株形大，鲜嫩松散，色泽黄绿，有光泽；叶梗嫩黄、梗直空心；叶大，薄而平展，黄绿色；口感鲜嫩酥脆、筋少，香气浓郁、微甜。 2007年12月，原国家质检总局正式批准“马家沟芹菜”实施地理标志产品保护。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“马家沟芹菜”实施农产品地理标志登记保护。
苹果
苹果淄博市
沂源苹果，山东省淄博市沂源县特产，中国地理标志产品。 沂源县土质好，地势高，光照强，昼夜温差大，境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。先后获得省部级荣誉称号40多个，有“江北第一果”的美誉，有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称。 2009年5月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“沂源苹果”实施农产品地理标志保护。
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恩城签子馒
恩城签子馒德州市
签子馒头又称签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍等，山东省特色传统名点，起源于山东平原县恩城镇。历史悠久；好看 好吃 好拿；孩子特别喜爱吃，因地处鲁西北平原上，物产丰富，所产小麦优良，此馒头的起源据说有五百年的历史了，兴起于清乾隆年间，直到每到过年家家户户都蒸食，记的小时候每到过年就等着馒头出锅，争着抢吃馒头尖，因为当地流传着一个说法：吃馒头吃尖，长大了做官。
旧店苹果
旧店苹果青岛市
旧店苹果，山东省青岛市平度市特产，全国农产品地理标志。 平度市旧店镇，独特的山地丘陵地貌，为苹果种植提供了良好的自然条件。旧店苹果主要有嘎啦、乔纳金、红富士等品种，所产苹果糖度在14.5度左右。旧店苹果产区昼夜温差大，所产苹果甜度高，果味浓郁、外形漂亮。 2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“旧店苹果”实施农产品地理标志登记保护。
小龙虾
小龙虾济宁市
鱼台龙虾，山东省鱼台县特产，全国农产品地理标志。 鱼台县属于暖温带过度型季风湿润区，四季分明，雨热同季，冷暖适中，具有南北气候特点，不仅为龙虾生长提供了充足的光热能源，而且满足了夏季龙虾需要的较深水位。鱼台龙虾的特点为个体大、长，头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色，体表光洁，无附着物，腹部洁净，肠管清晰可见，蒸煮后甲壳呈鲜红色，壳薄而光滑，肉质洁白细嫩，味道鲜美，是小龙虾中的精品。 2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“鱼台龙虾”实施农产品地理标志登记保护。
冬枣
冬枣东营市
冬枣为东营市珍贵的果品资源，因其成熟期晚而得名。冬枣个大形圆，皮赭红间有青黄，光亮润泽，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，并含有多种人体所需之氨基酸和维生素，被誉为“中华奇果”“百果之冠”“活维生素丸”。
阳谷花生
阳谷花生聊城市
阳谷花生是当地的著名特产，以其粒大、皮薄、口感香脆而著称。阳谷花生种植历史悠久，独特的土壤和气候条件为花生的生长提供了优越的环境。
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