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滕州藕粉
滕州藕粉枣庄市
滕州藕粉，因由滕州市盛世红荷藕业有限公司研发生产，又称盛世红荷藕粉，滕州市的特产。 盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料，采用传统工艺经科学配方精制而成。品质上乘，口味纯正，保持了莲藕所特有的清香。 微山湖藕粉曾是宫廷膳食，闻名全国！中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性凉味甘，加工成藕粉后其性由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气之功效。
火龙果
火龙果东营市
金秋时节，在广饶县双进家庭农场的火龙果种植大棚内，只见一排排火龙果树整齐排列开来，枝条苍翠，多个品种的火龙果花垂挂在仙人掌状的蔓条上，农场负责人靳双进正在仔细查看生长情况。
威海根雕
威海根雕威海市
荣成实用性根雕历史悠久。荣成市根雕艺术协会的倡导者刘玉竹被联合国教科文组织授予民间艺术家的称号，并颁发荣誉证书。
宁阳花生
宁阳花生泰安市
宁阳花生栽培历史已达400余年。目前全县花生种植面积年均在14667公顷，总产列泰安市之首。培育的全国一流的花生高产优质良种宁78-30（鲁资101），单产735公斤，1991年在郑州科技展销会上获全国高科技金杯奖。蒋集镇为全省最大的花生优良品种、繁育示范基地，素有花生之路、中国花生第一镇之称。蒋集花生批发市场为鲁西南最大的花生集散地，年交易量8000万公斤。
葡萄
葡萄临沂市
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，幼茎秃净或略被绵毛；叶片为纸质，圆卵形或圆形；花序大而长；萼很小，为黄绿色的杯状；花柱很短，为圆锥形；浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时为紫黑色或红而带青色；花期6月；果期9—10月。李时珍在《本草纲目》中说：葡萄，《汉书》作蒲桃，可以造酒，人哺饮之，则陶然而醉，故有是名。
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平原乳鸽
平原乳鸽德州市
平原乳鸽是山东省平原县经典的传统名菜之一。肉质鲜嫩，是一种高蛋白、低脂肪健美食品，再加以十几种名贵中药材精细加工，具有 味美肉香，食而不厌，健脾开胃，益于健康等特点，实为优质滋补、保健之食品。
海水稻
海水稻青岛市
海水稻是耐盐碱水稻的形象化称呼，亩产一百公斤，袁隆平等团队的目标是把产量提高到三百公斤，它可以生长在滨海滩涂(是海水经过之地而非海水里)等盐碱地。
马铃瓜
马铃瓜济宁市
产于济宁市任城区。由于其型似铃，结瓜多且成串而得名。此瓜成熟后肉呈微黄色，肉腔边沿呈淡黄色，瓢橙黄色。六七成熟的瓜特别香，用于制作高档酱菜。济宁玉堂酱园生产的名贵酱豆瓜就是用此瓜加工精制而成的。马铃瓜与酱豆瓜同负盛名，经久不衰。
大明湖蒲菜
大明湖蒲菜济南市
大明湖的蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内。清中叶济南文士王贤仪，在他的《笔记》中谈到济南风情时称：历下有四美蔬，夏蒲茭根……。夏日的蒲菜是美蔬之首。民初《济南快览》记：大明湖之蒲菜，其形似茭，其味似笋，遍植湖中，为北数省植物菜类之珍品。《山东通志-物产》直接称蒲菜谓蒲笋。是济南人日用蔬食之常品。
蒙阴蜜桃
蒙阴蜜桃临沂市
蒙阴蜜桃是山东省临沂市蒙阴县特产，全国名特优新农产品，全国农产品地理标志、山东省地方标准DB37/T 2209-2012地理标志产品。 蒙阴县有悠久的蜜桃种植历史，被评为“中国蜜桃之都”。地处北纬35度黄金水果带，土地中微量元素有17种，水质达标率100%，空气优良天数245天，日照时间长、昼夜温差大。所产蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，深受消费者欢迎。 蒙阴蜜桃共有毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类，砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等约200多个品种。成熟期从5月持续到11月。蒙阴蜜桃营养丰富，含糖高达13-18%，最多20%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，以鲜食为主。
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