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海产品
海产品威海市
乳山牡蛎主要养殖物种是长牡蛎，牡蛎良种覆盖率达90%。养殖区主要分布在东至浪暖口、西至乳山口的开阔海域内，属于黄海北部冷温水域，潮流通畅，水交换条件良好，水质洁净，主要理化指标达到国家一类海水标准，海水的温度盐度适中，表层年均水温13.5度，年均盐度29.3‰。海底坡度平缓，泥沙底质，水深6—15米。境内的两大入海河流——乳山河和黄垒河，为海区提供了丰富的营养盐，水质肥沃，非常利于牡蛎摄食的浮游藻类等基础饵料生物的繁殖和生长。洁净的水质、适宜的温度盐度以及丰富的基础饵料，自然条件非常适合牡蛎的生长。
武大郎烧饼
武大郎烧饼聊城市
武大郎烧饼，鲁西名吃。北宋景佑年间，称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”，因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而扬名。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之成为做工精细，香脆可口，便于携带，馈赠亲友之佳品，武大郎炊饼是一种具有浓厚地方特色的食品。
陵县西葫
陵县西葫德州市
陵县西葫是中国绿色食品发展中心认定的绿色食品，目前，全县西葫种植面积达3万亩。
汉服
汉服菏泽市
曹县汉服，指山东省菏泽市曹县的汉服产业，基调是大众化汉服，主要定位中低高端市场。曹县已形成集原创研发、设计制作、版权保护、裁剪打版、绣花印花、辅料辅具、展演展示、网络营销、售后服务等完整的产业链，并呈现出迭代升级、裂变发展的势头。迅速抢占了全国汉服销售40%以上的市场，曹县逐渐壮大成为“中国原创汉服生产之都”。 2024年2月，曹县电子商务服务中心数据显示，当地汉服产业春节期间销售额已超3亿元。
茌平圆铃大枣
茌平圆铃大枣聊城市
茌平圆铃大枣，山东省聊城市茌平区特产， 中国国家地理标志产品。 茌平圆铃大枣，因其形似圆铃，皮色紫红，个大核小，味美甘甜，得名“圆铃大枣”。新鲜茌平圆铃大枣每百克维生素C含量高达200至500毫克，钾、铁等元素的含量也在水果中名列前茅。 2006年05月24日，国家质检总局批准对茌平圆铃大枣实施地理标志产品保护。
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鱼台大米
鱼台大米济宁市
鱼台大米，山东省鱼台县特产，中国国家地理标志产品。
曹县芦笋
曹县芦笋菏泽市
曹县芦笋，山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志。 曹县土壤有机质含量、速效磷、速效钾含量比较高，土壤持水量60～80%，适宜芦笋栽培，出产的曹县芦笋具有笋尖不开散，表面光滑，肉质洁白细嫩等特定品质。 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“曹县芦笋”实施农产品地理标志登记保护。
德州黑驴
德州黑驴德州市
德州黑驴是华北地区著名的优畜良种之一。具有体躯高大（一般为126—136厘米，最高155厘米）、体质坚实、耐粗饲、易役使、适应性强等优良性状。其皮质柔韧厚实，可用于制革或作为名贵中药阿胶的原料。 　　德州大驴按毛色分三粉和乌头两种，并表现出不同的体质和遗传类型。三粉：全身毛色纯黑，唯鼻、眼周围和腹下为白色，四肢细而刚劲，肌腱明显，蹄高而小，皮薄毛细，头清秀，耳立，体重偏轻，步样轻快。乌头：全身毛色乌黑无任何杂毛，各部位均显厚实，四肢较粗重，蹄低而大，体形偏重，胸宽而深，堪称中国现有驴种的重型驴，配马生骡质量尤佳。
沂水苹果
沂水苹果临沂市
沂水苹果，山东省沂水县特产，全国农产品地理标志。 沂水县属暖温带季风气候区，境内无客水流入，山清水秀，气候宜人，四季分明，昼夜温差大，积温足，光线强，累年平均气温12.3℃，平均无霜期191.7天，年日照时数2414.7小时，年均降水量800毫米左右，土壤多为壤土、砂壤土，富含钾、钙等矿物质营养元素，是全国苹果生产优势产业带，形成了“沂水苹果”皮薄色艳、质脆多汁、风味醇厚、糖度高、硬度大、酸甜适口的独特品质。 2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“沂水苹果”实施农产品地理标志登记保护。 2020年7月20日，欧盟理事会将沂水苹果列入第二批175个中国地理标志名单。
烧鸡
烧鸡德州市
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。 [1]早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为“天下第一鸡”。
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