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山东省-滨州市
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烤鸡
烤鸡滨州市
惠民县烤鸡是滨州地区的特色美食。其烤制的风味独特，香气四溢。其特点是用炭火烤制，火候考究，外脆里嫩，口感极佳。烤鸡内外都是红色的，外皮有灿烂的黄色，鸡肉红艳鲜亮，嫩糯滋润，一口咬下去，鸡肉香浓，食之难忘。
长山山药
长山山药滨州市
因长山镇种植山药历史悠久，且质高量大，故名为长山山药。山药味道鲜美，能做多种菜肴，配锅作汤为宴席间常用，“拔丝山药”更是招待贵客的佳品 。 山药晒制成干品作药用，味甘性温，有补脾胃、益肺气、强肾固精，治带下等作用，久病虚弱用之大效。
博兴布老虎
博兴布老虎滨州市
布老虎取材广泛，其文化内涵生动深远。大致可归纳为以下几类。（一）祈福纳祥、镇宅避祸类。在博兴县还有这样一个传说：孝子董永深夜回家，路遇猛虎，虎让道而不食。虎曰：我只吃恶人。好人头上有祥光三尺，恶人头上黑气漫漫，我自能分辨之。博兴百姓深信此说，把能分善恶、惩恶扬善的布老虎置于堂上，以驱逐邪恶迎来福瑞。（二）美满和睦，祝福儿孙类。取“生龙活虎”、“龙腾虎跃”之意，祝福儿孙健康茁壮，生活蒸蒸日上。（三）反映爱情类，寓意情感。双虎传情，别有情趣。（四）民间故事，美丽传说。财神赵公明所骑猛虎、罗汉服虎符等，从神话传说里的老虎，盼望得到福禄。
无棣海洋贝瓷
无棣海洋贝瓷滨州市
海洋贝瓷 又称“贝壳瓷”、“贝瓷”，是以优质贝壳为主要原料，辅以长石、石英、高岭土等烧制而成。海洋贝瓷属高钙瓷，即将一定量的优质贝壳经特殊工艺处理后，掺入其它原料中，然后经过素烧、釉烧多次烧制而成。因烧成温度范围窄，生产难度大，产品非常珍贵，只有中国无棣生产。 海洋贝瓷具有机械度高、热稳定性好、透明度强的优良性能；海洋贝瓷中贝壳原料富含珍珠成分，集海洋精华和瓷品温润于一体，有如脂似玉之感，呈现出独特的高贵风采和典雅神韵；海洋贝瓷天然抗菌，健康环保，能够改善水质，长期使用有益于健康。海洋贝瓷各项指标均已达到国际领先水平，是继高档骨瓷发明之后的瓷器新贵，填补了国内外高档生活瓷领域的空白。
草柳编
草柳编滨州市
柳编（博兴柳编），山东省博兴县传统美术，国家级非物质文化遗产之一。 据《博兴县志》记载，博兴柳编技艺已有800多年的历史，它发祥于县内兴福镇一带。明清时期，柳编技术在博兴县的兴福镇—带传开。民国时期，柳编技艺逐渐在全县推广，形成产业。柳编（博兴柳编）有茶垫、坐垫、门踏垫、草编储物箱、草编玻璃瓶套等日用家居工艺品，品类齐全，造型美观，色彩鲜艳。 2011年，柳编（博兴柳编）经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅶ-55。
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阳信牛肉
阳信牛肉滨州市
阳信是中国优良畜种鲁西黄牛、渤海黑牛的主产区，阳信牛肉肉质鲜嫩、口感细腻、营养价值高。
博兴对虾
博兴对虾滨州市
博兴对虾，山东省博兴县特产，全国农产品地理标志。 博兴县有20多年养殖南美白对虾的历史，博兴县属于温带大陆性季风气候，年大于10℃积温为4321℃；年日照时数为2692小时，无霜期207天，适宜博兴对虾生长。博兴对虾壳薄肉质饱满，体色浅灰，全身不具斑纹。个体大，规格整齐，个体差异小，最大规格62.5克，一般上市规格25克左右，整齐的可连壳冷冻精包装，也可加工成优质虾仁，晶莹光亮。博兴对虾肉质细嫩，口味鲜美，营养价值高。 2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“博兴对虾”实施农产品地理标志登记保护。 2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
金丝小枣
金丝小枣滨州市
无棣金丝小枣，山东省滨州市特产，中国国家地理标志产品。 无棣金丝小枣果实鲜红发亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，核小肉丰，干果掰开金丝绵绵，故名“金丝小枣”。无棣金丝小枣栽培历史悠久，据史书记载，战国时期北部滨海地区已有枣树栽植，到明洪武年间枣树遍及无棣县全境。《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气。”该枣含糖量高达70%—80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、开脾润肺、降低胆固醇等功能。 2006年02月22日，原国家质检总局批准对“无棣金丝小枣”实施地理标志产品保护。
阳信鸭梨
阳信鸭梨滨州市
阳信鸭梨，山东省滨州市阳信县特产，全国农产品地理标志产品。 阳信鸭梨外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便功效。鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。 2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“阳信鸭梨”实施农产品地理标志登记保护 。 2023年11月，国家知识产权局网站发布公告称，近期受理了阳信鸭梨等4个地理标志产品保护申请，经形式审查合格。
葡萄
葡萄滨州市
化区冯家镇英姐葡萄种植家庭农场的采摘园里，一排排青葱翠绿的葡萄架映入眼帘，一串串晶莹剔透、圆润饱满的葡萄挂满枝头，葡萄的清香沁人心脾
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