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虾酱
虾酱滨州市
虾酱顾名思义,就是用毛虾、蜢子虾、对虾等虾类为原料,加入精制海盐,经过腌渍发酵加工成咸香可口,色泽诱人、味道鲜美的糊状副食品,是我国沿海地区特别是环渤海省市人们喜爱的调味品。千百年来虾酱作为主要佐餐副食之一,伴随着人们度过了那些清贫的岁月,如今是大家舌尖上的最爱之一。无棣县埕口镇西南村吴元树,是埕口虾酱的第三代传人,他制作的虾酱,按祖宗秘传手艺精心酿制,酱味独特,营养丰富,咸香可口,呈现紫红、铁红等好看的颜色,呈粘稠糊状,酱质细腻,咸度适中,没有腥味。
惠民蜜桃
惠民蜜桃滨州市
惠民蜜桃,山东省滨州市惠民县大年陈镇特产,全国农产品地理标志。 大年陈镇四季分明,光热充足,雨量集中,雨热同季,适宜惠民蜜桃生长。惠民蜜桃平均单果重257克,最大单果重450克,色泽艳丽,肉质细腻,表面硬度较大,耐储运,果实近圆形,顶端圆,微凸;缝合线浅,两半部对称;梗洼狭、中深。果皮黄色,阳面具紫红色晕,粘核不易剥离。果肉橘黄色,汁液较多,香气浓,营养丰富,品质佳。 2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“惠民蜜桃”实施农产品地理标志登记保护
无棣黑牛
无棣黑牛滨州市
无棣黑牛,山东省无棣县特产,全国农产品地理标志。 无棣黑牛耐粗饲,抗病力强,遗传性能稳定,属役肉兼用型。黑牛的被毛、蹄角、鼻镜呈黑色,有光泽;结构匀称,低身广躯,后驱发达;重心低,勉力大,能吃苦耐劳。无棣黑牛品种资源调查,成年公牛体高一般在133厘米左右,体重在460千克左右;母牛体高一般在120厘米左右,体重在360千克左右。无棣黑牛平均屠宰率53.13%,净肉率44.72%,胴体产肉率84.13%。由于无棣黑牛产肉性能好,净肉率高,肉质良好,在香港市场上有“黑金刚”之誉。 2011年08月17日,中华人民共和国农业部批准对“无棣黑牛”实施农产品地理标志登记保护。
金丝小枣
金丝小枣滨州市
无棣金丝小枣,山东省滨州市特产,中国国家地理标志产品。 无棣金丝小枣果实鲜红发亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,核小肉丰,干果掰开金丝绵绵,故名“金丝小枣”。无棣金丝小枣栽培历史悠久,据史书记载,战国时期北部滨海地区已有枣树栽植,到明洪武年间枣树遍及无棣县全境。《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气。”该枣含糖量高达70%—80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、开脾润肺、降低胆固醇等功能。 2006年02月22日,原国家质检总局批准对“无棣金丝小枣”实施地理标志产品保护。
博兴对虾
博兴对虾滨州市
博兴对虾,山东省博兴县特产,全国农产品地理标志。 博兴县有20多年养殖南美白对虾的历史,博兴县属于温带大陆性季风气候,年大于10℃积温为4321℃;年日照时数为2692小时,无霜期207天,适宜博兴对虾生长。博兴对虾壳薄肉质饱满,体色浅灰,全身不具斑纹。个体大,规格整齐,个体差异小,最大规格62.5克,一般上市规格25克左右,整齐的可连壳冷冻精包装,也可加工成优质虾仁,晶莹光亮。博兴对虾肉质细嫩,口味鲜美,营养价值高。 2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“博兴对虾”实施农产品地理标志登记保护。 2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
阳信牛肉
阳信牛肉滨州市
阳信是中国优良畜种鲁西黄牛、渤海黑牛的主产区,阳信牛肉肉质鲜嫩、口感细腻、营养价值高。
惠民蜜桃
惠民蜜桃滨州市
惠民蜜桃,山东省滨州市惠民县大年陈镇特产,全国农产品地理标志。 大年陈镇四季分明,光热充足,雨量集中,雨热同季,适宜惠民蜜桃生长。惠民蜜桃平均单果重257克,最大单果重450克,色泽艳丽,肉质细腻,表面硬度较大,耐储运,果实近圆形,顶端圆,微凸;缝合线浅,两半部对称;梗洼狭、中深。果皮黄色,阳面具紫红色晕,粘核不易剥离。果肉橘黄色,汁液较多,香气浓,营养丰富,品质佳。 2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“惠民蜜桃”实施农产品地理标志登记保护
香椿
香椿滨州市
红芽香椿是邹平香椿的主要品种,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物 等营养成分
阳信鸭梨
阳信鸭梨滨州市
阳信鸭梨,山东省滨州市阳信县特产,全国农产品地理标志产品。 阳信鸭梨外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便功效。鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。 2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“阳信鸭梨”实施农产品地理标志登记保护 。 2023年11月,国家知识产权局网站发布公告称,近期受理了阳信鸭梨等4个地理标志产品保护申请,经形式审查合格。
博兴对虾
博兴对虾滨州市
博兴对虾,山东省博兴县特产,全国农产品地理标志。 博兴县有20多年养殖南美白对虾的历史,博兴县属于温带大陆性季风气候,年大于10℃积温为4321℃;年日照时数为2692小时,无霜期207天,适宜博兴对虾生长。博兴对虾壳薄肉质饱满,体色浅灰,全身不具斑纹。个体大,规格整齐,个体差异小,最大规格62.5克,一般上市规格25克左右,整齐的可连壳冷冻精包装,也可加工成优质虾仁,晶莹光亮。博兴对虾肉质细嫩,口味鲜美,营养价值高。 2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“博兴对虾”实施农产品地理标志登记保护。 2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。

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