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山东省-枣庄市
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黑峪西瓜
黑峪西瓜枣庄市
黑峪西瓜以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国，它产于薛城区南石镇黑峪村，远销上海、南京、温州等11个城市。
石榴
石榴枣庄市
石榴是枣庄最有特色、最具优势、最富影响力的农业产业品牌。薛城区有600余年的石榴种植历史，沙沟镇张庄村家家户户、屋前屋后几乎都栽种着石榴树，百年以上的石榴古树达600余棵。
周营红皮土豆
周营红皮土豆枣庄市
周营镇是农业大镇，有传统的种植土豆的习惯。近年来，镇党委、政府因势利导，通过政策启动、典型带动、科技驱动、服务推动等措施，不断加大土豆产业培植力度，使土豆产业得到了迅速发展。沙河崖、铁佛、李河湾等村是红皮土豆生产带头村，家家户户种土豆致了富。该镇以这几个村为典型，在全镇推广了红皮土豆种植，出台了无偿补助薄膜、优先提供贷款等一系列优惠政策，种植规模迅速膨胀，到今年为止，全镇大棚红皮土豆已发展到１·３万亩，露地红皮土豆发展到４０００多亩。
滕州马铃薯
滕州马铃薯枣庄市
滕州马铃薯，山东省枣庄市滕州市特产，全国农产品地理标志。 滕州马铃薯呈长椭圆形，薯块芽眼较浅，表皮光滑，黄皮黄肉，适宜鲜食菜用。 2008年12月03日，中华人民共和国农业部正式批准对“滕州马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。 [2]2019年11月，入选2019农产品区域公用品牌。
峄城柿子
峄城柿子枣庄市
峄城柿子以牛心、鹅黄、磨盘、满堂红等品种著名。果实熟时橙黄色或红色，浆肉味甜，若晒制柿饼，味道甜美。
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峄城芸豆
峄城芸豆枣庄市
芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥大，可煮可炖。芸豆的药用价值也很高，我国古医籍记载，芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。 芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8-0.9毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。 现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。 芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。
山亭羊肉汤
山亭羊肉汤枣庄市
山亭羊肉汤，枣庄名吃，用羊骨熬汤，再加入新鲜羊肉和羊杂一起投入汤锅中煮，煮熟后冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，香气四溢的“鲁南第一汤”就做成了。
石榴
石榴枣庄市
石榴是枣庄最有特色、最具优势、最富影响力的农业产业品牌。薛城区有600余年的石榴种植历史，沙沟镇张庄村家家户户、屋前屋后几乎都栽种着石榴树，百年以上的石榴古树达600余棵。
周营红皮土豆
周营红皮土豆枣庄市
周营镇是农业大镇，有传统的种植土豆的习惯。近年来，镇党委、政府因势利导，通过政策启动、典型带动、科技驱动、服务推动等措施，不断加大土豆产业培植力度，使土豆产业得到了迅速发展。沙河崖、铁佛、李河湾等村是红皮土豆生产带头村，家家户户种土豆致了富。该镇以这几个村为典型，在全镇推广了红皮土豆种植，出台了无偿补助薄膜、优先提供贷款等一系列优惠政策，种植规模迅速膨胀，到今年为止，全镇大棚红皮土豆已发展到１·３万亩，露地红皮土豆发展到４０００多亩。
山亭火樱桃
山亭火樱桃枣庄市
山亭火樱桃，山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，中国国家地理标志产品。 山亭火樱桃，色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口。因成熟季节山上果红似火，得名“火樱桃”。 2010年12月10日，原国家质检总局批准对“山亭火樱桃”实施地理标志产品保护。 2021年6月4日，农业农村部正式批准对“山亭火樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
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