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沂州海棠
沂州海棠临沂市
山东省临沂市河东区是闻名全国的中国海棠之都和花卉苗木生产基地，沂州海棠是河东区特色花木，也是北花南销知名品牌。沂州海棠用河东区特产沂州木瓜作砧木嫁接而成，花期长、花色艳。沂州海棠抗病性强、适应性广，既可用于城市绿化苗木，又可作为盆景栽培观赏，开发潜力巨大。但是，多年来，一家一户的小规模种植，难以抵御苗市风险，花木经常滞销停产，制约着花木产业的发展。
蒙阴蜜桃
蒙阴蜜桃临沂市
蒙阴蜜桃是山东省临沂市蒙阴县特产，全国名特优新农产品，全国农产品地理标志、山东省地方标准DB37/T 2209-2012地理标志产品。 蒙阴县有悠久的蜜桃种植历史，被评为“中国蜜桃之都”。地处北纬35度黄金水果带，土地中微量元素有17种，水质达标率100%，空气优良天数245天，日照时间长、昼夜温差大。所产蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，深受消费者欢迎。 蒙阴蜜桃共有毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类，砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等约200多个品种。成熟期从5月持续到11月。蒙阴蜜桃营养丰富，含糖高达13-18%，最多20%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，以鲜食为主。
塘崖贡米
塘崖贡米临沂市
塘崖大米、孝河白莲藕与沙沟芋头并称为原县级临沂市的三大土特产，素有沙沟芋头孝河藕，塘崖大米香满口的美誉。 　　在1978年山东省稻米质量评审会上，来自临沂市塘崖村出产的塘米以其独特的风味荣获第二。1985年11月，塘米又被评为省名优特稀产品，选送北京参加展评，引起有关专家和外宾的注目。
柳编
柳编临沂市
产自山东临沭县的地方传统手工艺品 临沭柳编是产自山东临沭县的地方传统手工艺品，在临沭县已有1400年的传承历史，中国国家地理标志农产品。该县白旄镇柳庄的植柳编柳历史最早见于1400多年前的唐朝初年。明朝永乐年间，青云、白旄等地村民，就将杞柳编织成逢年过节出门串亲戚的箢子（相当于手提袋）、餐饮炊具用的笊篱（相当于漏勺）、储粮藏物用的箱篓等工具，供人们生产和生活使用。 2021年，临沭柳编成功申报入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
羊肉
羊肉临沂市
能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，既能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
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费县甜瓜
费县甜瓜临沂市
2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。
蒙山蜂蜜
蒙山蜂蜜临沂市
蒙山蜂蜜，山东省临沂市特产，全国农产品地理标志。 蒙山以山地丘陵为主，有较大山峰300余座，深谷陡涧300余条，素有“七十二主峰，三十六洞天”之说，山岭连绵，沟壑纵横，森林覆盖率达95%以上。土壤以棕壤类为主，土层深厚，保水保肥能力强，地上多石块，洋槐树和百草，适合于蜜蜂的生长养殖和蜂蜜的生产。蒙山蜂蜜具有该地无公害蜂蜜的自然特征，品质正常不发酵、色泽金黄或淡金黄色、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质。 2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“蒙山蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。
苍山大蒜
苍山大蒜临沂市
苍山大蒜，山东省兰陵县（原苍山县）特产，中国国家地理标志产品。 [1-2] 苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，苍山大蒜的这种作用更为突出，苍山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查，发现兰陵县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最低的县。 [3] 2007年10月12日，原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护。
花生
花生临沂市
花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
豆黄金腐竹
豆黄金腐竹临沂市
腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
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