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蒙山蜂蜜
蒙山蜂蜜临沂市
蒙山蜂蜜,山东省临沂市特产,全国农产品地理标志。 蒙山以山地丘陵为主,有较大山峰300余座,深谷陡涧300余条,素有“七十二主峰,三十六洞天”之说,山岭连绵,沟壑纵横,森林覆盖率达95%以上。土壤以棕壤类为主,土层深厚,保水保肥能力强,地上多石块,洋槐树和百草,适合于蜜蜂的生长养殖和蜂蜜的生产。蒙山蜂蜜具有该地无公害蜂蜜的自然特征,品质正常不发酵、色泽金黄或淡金黄色、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质。 2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“蒙山蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。
光棍鸡
光棍鸡临沂市
蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一,由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”而得名。
沂水苹果
沂水苹果临沂市
沂水苹果,山东省沂水县特产,全国农产品地理标志。 沂水县属暖温带季风气候区,境内无客水流入,山清水秀,气候宜人,四季分明,昼夜温差大,积温足,光线强,累年平均气温12.3℃,平均无霜期191.7天,年日照时数2414.7小时,年均降水量800毫米左右,土壤多为壤土、砂壤土,富含钾、钙等矿物质营养元素,是全国苹果生产优势产业带,形成了“沂水苹果”皮薄色艳、质脆多汁、风味醇厚、糖度高、硬度大、酸甜适口的独特品质。 2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“沂水苹果”实施农产品地理标志登记保护。 2020年7月20日,欧盟理事会将沂水苹果列入第二批175个中国地理标志名单。
芍药山核桃
芍药山核桃临沂市
芍药山核桃,山东省临沂市费县特产,全国农产品地理标志。 费县以芍药山乡已有500多年的山核桃栽培历史,存有明清时期的核桃树。芍药山核桃果实较大,平均单果重13.8克,最大单果重18.5克,三径平均3.54厘米,圆形,缝合线紧、平、窄,壳厚1.3—1.5毫米,壳皮光滑美观。 2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“芍药山核桃”实施农产品地理标志登记保护
香荷包
香荷包临沂市
沂蒙香荷包,是用各种布的下脚料和花线缝制,选料精细,极有特色,多是以沂蒙人所喜欢的传统色彩大红、大绿、粉红、黑等4种 颜色为基调,以其他色彩来点缀,加之巧妙的艺术构思、精湛的刺绣技术,形成一件件绚丽多彩、风格迥异、寓意不同的艺术品。以花样多、色彩鲜艳、乡土味浓惹人喜爱,令人赞口不绝。常见的花色品种有:龙凤呈祥、莲生贵子、五福拜寿、八仙过海、岁岁平安等,以及用鸡、鹅、牛、羊、猪、狗、兔和瓜、果等动植物为象征。荷包大者如巴掌、小者如花生米,里面往往装有香附子、黑豆、雄黄、艾叶、朱砂、陈香等。根据花丝品种可分为三个系列,即实用类、吉祥类(带有一定迷信色彩)、观赏类。
太平香米
太平香米临沂市
太平香米的种植与其它的水稻种植技术基本相同,采取不施任何商品肥的种植方法,保持它原有的自然和绿色食品的本质。  太平镇西邻沂河,水质好,味甘甜,水清,作物光照足,无污染,土质是沙土地,部分有黑土地,在这样好的水质和土壤条件下,1999年种植了从省农科院精选出的9407香稻品种,一下子就以每公斤4元左右的价格打开了市场。因为香米的颗粒细长,色泽晶莹,气味醇香,新鲜可口,营养丰富,具有一处煮,百米香的特点,令你食欲大增味口好,是自食与馈送亲朋好友的佳品。
桃
临沂市
桃(Prunus persica (L.) Batsch),蔷薇科李属落叶小乔木植物;枝条圆柱形,光滑;叶互生,卵状披针形或长圆状披针形,有细齿,托叶线形;花萼被短柔毛,花瓣粉红色;核果宽卵状球形,密被短柔毛;核坚木质;种子扁卵状心形;花期3-4月,果实成熟期因品种而异,通常为8-9月。
地方罐头
地方罐头临沂市
地方镇拥有罐头加工及相关配套企业127家,年加工各类果蔬罐头90万吨,产量占到全国的近1/3,年创产值120亿元,成为全国最大的果蔬罐头加工基地。地方镇果蔬罐头产业发展起源于20世纪80年代中期。经过30多年的市场搏击,逐步发展成为全国最大的果蔬罐头加工基地,被中国罐头工业协会命名为“中国罐头第一镇”,涌现出康发、玉泉、奇伟、环球印铁制罐、鲁冠玻璃、万利来、中海、清甜、大明、辉煌等知名品牌。
葡萄
葡萄临沂市
葡萄(学名:Vitis vinifera L.)葡萄科葡萄属高大缠绕藤本,幼茎秃净或略被绵毛;叶片为纸质,圆卵形或圆形;花序大而长;萼很小,为黄绿色的杯状;花柱很短,为圆锥形;浆果为卵圆形至卵状长圆形,成熟时为紫黑色或红而带青色;花期6月;果期9—10月。李时珍在《本草纲目》中说:葡萄,《汉书》作蒲桃,可以造酒,人哺饮之,则陶然而醉,故有是名。
沂南生姜
沂南生姜临沂市
沂南生姜,又叫沂南大姜,沂南县特产,因主产于沂南县大庄、铜井、苏村、界湖、杨家坡等乡镇得名。以质优量大、味美耐贮著称。 沂南生姜色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色,具有祛寒解表,止咳化痰,回阳通脉之功效,有较高的食用价值和药用价值。

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