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水果玉米
水果玉米临沂市
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称。
葡萄
葡萄临沂市
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，幼茎秃净或略被绵毛；叶片为纸质，圆卵形或圆形；花序大而长；萼很小，为黄绿色的杯状；花柱很短，为圆锥形；浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时为紫黑色或红而带青色；花期6月；果期9—10月。李时珍在《本草纲目》中说：葡萄，《汉书》作蒲桃，可以造酒，人哺饮之，则陶然而醉，故有是名。
沂南生姜
沂南生姜临沂市
沂南生姜，又叫沂南大姜，沂南县特产，因主产于沂南县大庄、铜井、苏村、界湖、杨家坡等乡镇得名。以质优量大、味美耐贮著称。 沂南生姜色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。
光棍鸡
光棍鸡临沂市
蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一，由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”而得名。
苍山大蒜
苍山大蒜临沂市
苍山大蒜，山东省兰陵县（原苍山县）特产，中国国家地理标志产品。 [1-2] 苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，苍山大蒜的这种作用更为突出，苍山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查，发现兰陵县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最低的县。 [3] 2007年10月12日，原国家质检总局批准对“苍山大蒜”实施地理标志产品保护。
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沂南生姜
沂南生姜临沂市
沂南生姜，又叫沂南大姜，沂南县特产，因主产于沂南县大庄、铜井、苏村、界湖、杨家坡等乡镇得名。以质优量大、味美耐贮著称。 沂南生姜色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。
蒙阴蜜桃
蒙阴蜜桃临沂市
蒙阴蜜桃是山东省临沂市蒙阴县特产，全国名特优新农产品，全国农产品地理标志、山东省地方标准DB37/T 2209-2012地理标志产品。 蒙阴县有悠久的蜜桃种植历史，被评为“中国蜜桃之都”。地处北纬35度黄金水果带，土地中微量元素有17种，水质达标率100%，空气优良天数245天，日照时间长、昼夜温差大。所产蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，深受消费者欢迎。 蒙阴蜜桃共有毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类，砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等约200多个品种。成熟期从5月持续到11月。蒙阴蜜桃营养丰富，含糖高达13-18%，最多20%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，以鲜食为主。
沂水苹果
沂水苹果临沂市
沂水苹果，山东省沂水县特产，全国农产品地理标志。 沂水县属暖温带季风气候区，境内无客水流入，山清水秀，气候宜人，四季分明，昼夜温差大，积温足，光线强，累年平均气温12.3℃，平均无霜期191.7天，年日照时数2414.7小时，年均降水量800毫米左右，土壤多为壤土、砂壤土，富含钾、钙等矿物质营养元素，是全国苹果生产优势产业带，形成了“沂水苹果”皮薄色艳、质脆多汁、风味醇厚、糖度高、硬度大、酸甜适口的独特品质。 2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“沂水苹果”实施农产品地理标志登记保护。 2020年7月20日，欧盟理事会将沂水苹果列入第二批175个中国地理标志名单。
蒙山蜂蜜
蒙山蜂蜜临沂市
蒙山蜂蜜，山东省临沂市特产，全国农产品地理标志。 蒙山以山地丘陵为主，有较大山峰300余座，深谷陡涧300余条，素有“七十二主峰，三十六洞天”之说，山岭连绵，沟壑纵横，森林覆盖率达95%以上。土壤以棕壤类为主，土层深厚，保水保肥能力强，地上多石块，洋槐树和百草，适合于蜜蜂的生长养殖和蜂蜜的生产。蒙山蜂蜜具有该地无公害蜂蜜的自然特征，品质正常不发酵、色泽金黄或淡金黄色、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质。 2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“蒙山蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。
沂南黄瓜
沂南黄瓜临沂市
沂南黄瓜，山东省沂南县特产，全国农产品地理标志。 沂南黄瓜已有近80年的历史，黄瓜种植面积在中国县域层面上种植面积最大。沂南黄瓜条直、色黑、味甜、顶花带刺，品质好，面积大、栽培模式多、产量高、品质优、口感好，周年上市不断档。 2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“沂南黄瓜”实施农产品地理标志登记保护。
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