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马铃瓜
马铃瓜济宁市
产于济宁市任城区。由于其型似铃,结瓜多且成串而得名。此瓜成熟后肉呈微黄色,肉腔边沿呈淡黄色,瓢橙黄色。六七成熟的瓜特别香,用于制作高档酱菜。济宁玉堂酱园生产的名贵酱豆瓜就是用此瓜加工精制而成的。马铃瓜与酱豆瓜同负盛名,经久不衰。
蔬菜
蔬菜潍坊市
寿光蔬菜,因产于寿光市而得名,是山东省的著名特产之一。寿光蔬菜种植规模宏大,品种繁多,绿色无公害,营养丰富,打造出寿光的“品牌蔬菜”。寿光菜农不断引进各类新品种、新产品、新技术,在寿光及周边地区推广(包括省外),始终站在农业最前沿,引导农业新潮流,并和各类涉农企业、科研部门实行全方位合作,为我国的蔬菜农业作出巨大的贡献。寿光蔬菜已销往全国30多个省市自治区的200多个大中城市,并远销日本、韩国、俄罗斯、美国、委内瑞拉等国家,且深受世界各国消费者的喜爱。
日照绿茶
日照绿茶日照市
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。 日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。 2006年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。
沙沟芋头
沙沟芋头临沂市
沙沟芋头孝河藕、塘崖大米香满口,这是被人们誉为沂蒙三宝的三大土特产。其中沙沟芋头和塘崖大米就出自临沂市罗庄区的册山街道和高都街道。沂蒙三宝的第一宝、已有300多年种植历史的沙沟芋头.沙沟芋头为地理标志证明商标。
塘崖贡米
塘崖贡米临沂市
塘崖大米、孝河白莲藕与沙沟芋头并称为原县级临沂市的三大土特产,素有沙沟芋头孝河藕,塘崖大米香满口的美誉。   在1978年山东省稻米质量评审会上,来自临沂市塘崖村出产的塘米以其独特的风味荣获第二。1985年11月,塘米又被评为省名优特稀产品,选送北京参加展评,引起有关专家和外宾的注目。
芍药山核桃
芍药山核桃临沂市
芍药山核桃,山东省临沂市费县特产,全国农产品地理标志。 费县以芍药山乡已有500多年的山核桃栽培历史,存有明清时期的核桃树。芍药山核桃果实较大,平均单果重13.8克,最大单果重18.5克,三径平均3.54厘米,圆形,缝合线紧、平、窄,壳厚1.3—1.5毫米,壳皮光滑美观。 2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“芍药山核桃”实施农产品地理标志登记保护
羊肉汤
羊肉汤菏泽市
单县羊肉汤,山东省菏泽市单县特产,中国国家地理标志产品。 单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年(1807年),经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新,使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。单县羊肉汤呈白色乳状,鲜洁清香,不膻不腻,品种繁多,各具其妙;肥的油泛脂溢,瘦的白中透红,天花汤健脑滋目,口条汤壮身补血,肚丝汤健胃壮体,眼窝汤清火明目,奶渣汤沙酥带甜,滋阴壮体,还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味。口感鲜而不膻,香而不腻,不仅是一道爽口的美食,而且还有药膳的功能,具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增加人体抗病能力等功效。 2015年06月19日,原国家质检总局批准对“单县羊肉汤”实施地理标志产品保护。
八湖莲藕
八湖莲藕临沂市
农业部对2011年第六批农产品地理标志登记产品进行了公示,临沂市河东区玉湖莲藕种植专业合作社申请保护的八湖莲藕榜上有名,实现了河东区地理标志登记保护零的突破。
锦鲤
锦鲤聊城市
三十里铺镇锦鲤产业园里约有1000亩锦鲤养殖区,每个鱼塘都会投放10万-12万尾鱼苗,能通过“一选”的大约有1000条,而最终能长成商品鱼的只有100条左右,而优质鱼、比赛鱼基本是“万里挑一”,挑剩下的鱼苗会卖给集市上的商贩,或是作为饲料处理。
紫石房蛤
紫石房蛤烟台市
天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,是烟台沿海名贵海产品之一。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。分布于养马岛后海小象岛与养马岛之间的一狭长水域内,面积约100亩。属冷水性贝类,耐寒性很强

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