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黄鳝
黄鳝济宁市
黄鳝（学名：Monopterus albus），是合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，别名鳝鱼、田鳝等， 其最大个体全长可达130厘米，体重达1.9千克左右。体细长、圆柱状，犹如“蛇形”；体背呈灰黑色，腹部呈灰白色、有不规则花斑；体表光滑无鳞，有黑色点斑。头部短粗，眼部较小，口较大；左、右鳃孔合二为一，位于头部腹面，呈“V字形”；成鱼无胸、腹鳍，背、臀鳍也退化为皮褶。
孝河藕
孝河藕临沂市
孝河藕临沂城北白沙埠镇西孝友村前有一小河，名叫孝河，为王祥卧鱼，孝感天地之处。孝河水清澈甜润，河底为黑紫淤泥，盛产白莲藕、红莲藕、茭白、菱角、鱼虾等，尤以白莲藕最为出名。它与沙沟芋头，塘崖大米并称为原县级临沂市的三大土特产，素有沙沟芋头孝河藕，塘崖大米香满口的美誉。
陵县黑陶
陵县黑陶德州市
陵县继承和发扬龙山文化黑陶艺术，在有关专家的指导下，取当地得得天独厚的陶土为主要原料，以独特的手位坯成型、其堆、雕、镂、刻、画、刮等技法，使其作品具有鲜明独特的艺术风格。黑陶是驰名中外的龙山文化的典型代表，它产于我国新石器时代晚期，距今有4500年历史，具有：黑如漆、亮如镜、薄如纸、声如罄、硬如瓷造型典雅，古朴大方艺术精湛之特点。 　　
沙沟芋头
沙沟芋头临沂市
沙沟芋头孝河藕、塘崖大米香满口，这是被人们誉为沂蒙三宝的三大土特产。其中沙沟芋头和塘崖大米就出自临沂市罗庄区的册山街道和高都街道。沂蒙三宝的第一宝、已有300多年种植历史的沙沟芋头.沙沟芋头为地理标志证明商标。
蜜薯
蜜薯烟台市
牟平蜜薯，特别是烟薯25号，以其独特的口感和营养价值而闻名。这种红薯由烟台农科院甘薯研究所研发，最初在烟台市牟平区开始试验种植。烟薯25号的薯肉橘红，烤制时流油，口感细腻黏糯，甜度大，富硒含量高，曾在全国甘薯比赛中获奖。它的特点是果质稀软、油多、巨甜，被誉为“水中贵族百岁山，薯中贵族”。不仅如此，烟薯25号还富含蛋白质、维生素及多种矿物质，营养丰富，老少皆宜。其形状细长，表皮紫红色，薯肉橙黄带桔红，颜色鲜艳，吃起来入口即化，没有丝没有茎，非常适合宝宝食用?
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庆云金丝小枣
庆云金丝小枣德州市
庆云金丝小枣是庆云传统特产之一。其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，兴盛于当今。位于邑内周尹村的一株1600余年的老枣今仍青荫红果；集中在周尹、程家、卞家及邓家、姚家、坊子村一带的已有几百年树龄的老枣树接近千棵。
单县香芋
单县香芋菏泽市
又名地栗子，是一种在单县具有几百年栽培历史的稀有名贵特产。它适于沙壤土地，怕雨涝，春种秋收。地下生长的球形块根，富含淀粉、蛋白质以及多种维生素，营养丰富，清甜可口，风味独特。食用方法有多种。一般的煮熟揭皮就可食用，也可做成蜜饯、拨丝、糖溜，还可加工成罐头。它不仅是喜庆佳宴的美馔，也是滋补身体，老少皆宜的高级营养品。解放前只有富贵人家才能享用，而今随着香芋品种的改良，种植面积的扩大，它已走入寻常百姓家。
曹县芦笋
曹县芦笋菏泽市
曹县芦笋，山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志。 曹县土壤有机质含量、速效磷、速效钾含量比较高，土壤持水量60～80%，适宜芦笋栽培，出产的曹县芦笋具有笋尖不开散，表面光滑，肉质洁白细嫩等特定品质。 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“曹县芦笋”实施农产品地理标志登记保护。
山亭火樱桃
山亭火樱桃枣庄市
山亭火樱桃，山东省枣庄市山亭区水泉镇特产，中国国家地理标志产品。 山亭火樱桃，色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口。因成熟季节山上果红似火，得名“火樱桃”。 2010年12月10日，原国家质检总局批准对“山亭火樱桃”实施地理标志产品保护。 2021年6月4日，农业农村部正式批准对“山亭火樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
马铃瓜
马铃瓜济宁市
产于济宁市任城区。由于其型似铃，结瓜多且成串而得名。此瓜成熟后肉呈微黄色，肉腔边沿呈淡黄色，瓢橙黄色。六七成熟的瓜特别香，用于制作高档酱菜。济宁玉堂酱园生产的名贵酱豆瓜就是用此瓜加工精制而成的。马铃瓜与酱豆瓜同负盛名，经久不衰。
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