滋味十足的剁椒鱼头

介绍：

用自制的剁椒做的剁椒鱼头简单，好吃，还营养健康。。。。。自制剁椒http://home.meishichina.com/space-425123-do-blognewfile-id-242650.html

配料：

鱼头: 1个, 剁椒: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 花生油: 适量

提示：

蒸鱼一定开锅放鱼，不然蒸出的鱼口感不好。

烹饪方式：

蒸

时间：

廿分钟

风味：

中辣

步骤：

1、鱼头清洗干净。 2、把鱼头从中间剁开。 3、用料酒和生抽搓匀。 4、加上生姜，大葱腌一会。 5、把剁椒均匀的铺在鱼头上。 6、蒸锅放水烧开，放上鱼头蒸10分钟。 7、把花生油烧热，泼到剁椒上面，撒上葱末。 8、简单的剁椒鱼头开吃。。。。。 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、