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莲藕排骨汤

鄂菜
介绍:
莲藕排骨汤,清甜可口。秋天多吃点莲藕也是很好的。
配料:
排骨: 适量, 莲藕: 适量, 花生: 适量, 红枣: 适量, 姜片: 适量, 葱结: 适量, 冰糖: 适量, 盐: 适量, 胡椒粉: 适量, 味精: 适量, 白醋: 适量
提示:
莲藕清甜,所以味精少放点,胡椒多放点
烹饪方式:
时间:
数小时
风味:
清淡
步骤:
1、藕削皮切块。 2、排骨焯水捞出洗净备用。 3、所有食材进砂锅,放冰糖一块,白醋一小勺。 4、煲一小时后调入盐,胡椒粉。 5、继续煲到汤汁浓郁即可。出锅放味精(不喜欢就不要)。 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、

主管单位:山东教育电视台

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