鱼香肉丝

介绍：

礼拜天买了17元五花肉包饺子剩下半斤多瘦肉，昨天晚上做了这道鱼香肉丝！如果有人问：你做菜总是用青辣椒做配料！因为我喜欢吃辣椒！如果你不喜欢辣椒，你也可以把辣椒换成胡萝卜、竹笋、黄瓜或者茭白也是可以的！

配料：

猪肉: 250g, 木耳: 50g, 青辣椒: 100g, 葱: 适量, 姜: 适量, 蒜: 适量, 泡辣椒: 适量, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 醋: 适量, 味精: 适量, 料酒: 适量, 白糖: 适量, 淀粉: 适量, 植物油: 适量, 食用盐: 适量

提示：

烹饪方式：

炒

时间：

廿分钟

风味：

鱼香

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、