【川菜系列】之二--人人都爱的麻婆豆腐

介绍：

麻婆豆腐好吃，其实是很多南昌人的宝贝咯！麻辣味十足，很是符合南昌的性格咯！

配料：

肉泥: 25克, 豆腐: 300克, 豆瓣酱: 30克, 花椒: 5克, 大蒜籽: 10克, 青辣椒: 20克, 红辣椒: 10克, 榨菜: 30克, 香菜: 10克, 生粉: 5克, 料酒: 20毫升, 老抽: 10毫升

提示：

烹饪方式：

蒸

时间：

半小时

风味：

咸鲜

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、