农家菜也很美味----梅菜扣肉

介绍：

在农家这是一道很平常的小菜，梅菜几乎是每家每户都腌的。在农村不比在城里什么都可以买，有时种菜也会来不及吃梅菜就成了应急菜。农民伯伯还是比较认可这道菜，现在不仅是农民伯伯认可还是每家每户都喜爱的一道菜。

配料：

梅菜: 400克, 五花肉: 700克, 大蒜: 一小瓣, 猪油: 50克, 料酒: 30克, 白糖: 15克, 盐: 15克, 鸡精: 8克, 五香粉: 少许

提示：

烹饪方式：

蒸

时间：

廿分钟

风味：

咸甜

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、