老干妈回锅肉

介绍：

回锅肉的辅料可根据个人口味自行搭配，豆腐干、胡萝卜、仔姜、苦瓜、红薯干等等都是可以的，回锅肉是四川人一年四季都喜欢做的菜，所以辅料都是根据四季时令蔬菜来的，以前在老家的时候，奶奶还给我做过烧饼回锅肉，我个人比较喜欢吃仔姜回锅肉，但这些辅料北京都不常见，所以今天就教个常见辅料的，一样很好吃。

配料：

猪五花肉: 适量, 尖椒: 适量, 洋葱: 适量, 青蒜: 适量

提示：

烹饪方式：

炒

时间：

廿分钟

风味：

原味

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、