山寨麻婆豆腐

介绍：

看过有关麻婆豆腐的介绍，除了豆腐是必不可少的原料外，牛肉和蒜苗也是不可替代的，用猪肉或者葱的就不能算正宗。我家里用牛肉，但是没解冻，所以，作为懒人代表的我，肯定是首当其冲的选用猪肉代替了。但是，家人吃，喜欢和味道好才是最重要的，管它山寨或者正宗呢！

配料：

嫩豆腐: 适量, 蒜苗: 适量, 猪肉: 适量, 油: 适量, 蒜: 适量, 花椒粉: 适量, 盐: 适量, 豆瓣酱: 适量, 豆豉: 适量, 淀粉: 适量

提示：

烹饪方式：

烧

时间：

廿分钟

风味：

麻辣

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、