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麻婆豆腐

介绍：
四川名菜【麻婆豆腐】，麻辣鲜香，是下饭佐酒的一道好菜。
配料：
豆腐: 一斤, 猪肉末: 100g, 蒜苗: 1g, 油: 适量, 盐: 1.5g, 豆瓣: 50g, 花椒: 适量, 豆豉: 1粒, 生抽: 20g, 辣椒面: 20g, 水淀粉: 7g, 汤: 400g
提示：
烹饪方式：
烧
时间：
十分钟
风味：
微辣
步骤：
1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、

主管单位：山东教育电视台

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