蒜苔回锅肉

介绍：

配料：

五花肉: 适量, 蒜苔: 适量, 姜: 适量, 酱油: 适量, 豆豉: 适量, 辣椒酱: 适量, 盐: 适量

提示：

五花肉一定要洗干净冷水下锅，煮的时间不要太长，煮好后千万别过冷水了，不然肉会很难嚼。

烹饪方式：

炒

时间：

十分钟

风味：

微辣

步骤：

1、五花肉冷水下锅煮5分钟左右 2、五花肉切片，蒜台切段，姜切丝，豆豉 3、放一点点底油，下五花肉翻炒 4、等肉炒成这个样子的时候下姜，辣椒酱，豆豉炒出香味 5、下蒜台，放盐，起锅时放酱油 6、出锅装盘 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、