宫保鸡丁

介绍：

春节时亲戚给了一只超大的大骨鸡，因为特别大就做了两次，每次都吃了两、三天才吃完。当时就留了点鸡胸肉，想以后再做，结果一直放到了现在才想起来做做。做什么捏？当然是到美食天下来学习了，借鉴了几位老师的贴子，做出了多重滋味在其中的——宫保鸡丁（我这是第一次做，味道超级好）。

配料：

鸡胸肉: 200克, 花生米: 40克, 蒜: 2瓣, 姜: 2片, 葱: 1段, 干红辣椒: 4只, 花椒: 10粒, 油: 20克

提示：

烹饪方式：

炒

时间：

半小时

风味：

怪味

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、