【宫保鸡丁】---最喜欢吃的一道川菜附红枣米饭做法

介绍：

每次朋友们叫我去吃川菜，我每次都会点宫保鸡丁，每次都吃这个，朋友都说你能不能换一个菜呀，我说不，我就喜欢吃这个。她们里面当然没有我这么多材料，我们这边做的一般放花生，鸡丁，胡萝卜之类的以前我是滴辣不沾，从小就不吃，已经28年不吃辣了，突然的今年就开始吃辣了，而且吃辣之势迅速超过我的妹妹，让所有人都感到震惊在我的家里，我妈妈，妹妹，还有过世的父亲都吃辣的，只有我自己特别的，一点不吃，于是每次妈妈做饭都是做两份，一份辣，一份不辣，我的妈妈特能吃辣，一顿饭不吃辣，她就感觉少了很多东西，而且她经常说以前跟我几天饭就没滋没味的，呵呵，现在好了，我也吃辣了，她做菜也没什么忌讳了。妈妈皮肤很好，吃很多辣都不会起疙瘩之类的，而且也很显年轻。扯远了，回到正题。宫保鸡丁，一道名不见经传的老菜，这样一份宫保鸡丁搭配米饭吃最好不过啦

配料：

鸡胸肉: 适量, 花生仁: 适量, 彩椒: 适量, 青椒: 适量, 香菜: 适量, 胡萝卜: 适量, 郫县豆瓣酱: 适量, 干辣椒: 适量, 辣椒酱: 适量, 花椒: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 蒜: 适量, 酱油: 适量, 香醋: 适量, 白糖: 适量, 鸡汁: 适量, 料酒: 适量, 水淀粉: 适量, 水: 适量, 香油: 适量

提示：

烹饪方式：

烧

时间：

十分钟

风味：

微辣

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、