【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨

介绍：

所谓老黄瓜，就是在其成熟后不采摘让其继续生长，至瓜皮全变黄的老瓜，具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效，对胸热等有独特的功效，也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时，黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。

配料：

老黄瓜: 适量, 猪骨: 适量, 猪展肉: 适量, 苦瓜: 适量, 黄豆: 适量, 姜: 2片, 盐: 适量

提示：

烹饪方式：

煲

时间：

数小时

风味：

清淡

步骤：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、 12、